Pflaumen gehören zur Familie der Rosaceae, zu der auch Pfirsiche und Aprikosen gehören. Es ist bekannt, dass Pflaumen Ihnen beim Abnehmen helfen können.
Der Nährwert von Pflaumen
Pflaumen inklusive Superfood. Bevor Sie die Vorteile kennen, sollten Sie zunächst die verschiedenen Nährstoffgehalte von Pflaumen kennen. Jede einzelne Pflaume enthält die folgenden Nährstoffe.
- Energie: 30 Kalorien
- Kohlenhydrat: 8 Gramm
- Faser: 1 Gramm
- Zucker: 7 Gramm
- Vitamin A: 5% des Nährstoffbedarfs decken
- Vitamin C: decken 10% des Nährstoffbedarfs
- Vitamin-K: 5% der RDA
Darüber hinaus enthalten Pflaumen verschiedene Arten von Mineralien, die für den Körper nicht weniger wichtig sind, wie Kalium, Kupfer und Mangan.
Vorteile von Pflaumen
Die verschiedenen Nährstoffe in Pflaumen haben ihre jeweiligen Eigenschaften. Hier sind elf gesundheitliche Vorteile von Pflaumen.
1. Sorgen Sie für ein gesundes Verdauungssystem
Der bekannteste Vorteil von Pflaumen ist ihre Fähigkeit, Verstopfung zu verhindern. Pflaumenfasern verdichten die Stuhlmasse und erleichtern den Ausscheidungsprozess, wodurch das Risiko von Dickdarmkrebs und Hämorrhoiden reduziert wird.
Die unlöslichen Ballaststoffe der Trockenpflaumen dienen derweil als Nahrung für die guten Bakterien des Dickdarms und tragen so zum Erhalt seiner Population bei.
Die guten Bakterien im Darm produzieren eine kurzkettige Fettsäure namens Buttersäure. Buttersäure dient als Hauptbrennstoff für die Zellen des Dickdarms und hilft, die Gesundheit seiner Organe zu erhalten.
Gute Bakterien produzieren auch zwei Fettsäuren, Propionsäure und Essigsäure, die von Leber- und Muskelzellen als Brennstoff verwendet werden. Diese freundlichen Bakterien bekämpfen krankheitserregende pathogene Bakterien und verhindern, dass sie im Verdauungstrakt überleben.
2. Senkt den Cholesterinspiegel
Propionsäure, die von Pflaumenfasern produziert wird, ist ein unlöslicher Ballaststofftyp und dient dazu, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, indem sie an Gallensäuren bindet und diese über den Kot aus dem Körper entfernt.
Gallensäuren sind Verbindungen, die verwendet werden, um von der Leber produzierte Fette zu verdauen.
Wenn Gallensäuren zusammen mit Pflaumenfasern ausgeschieden werden, muss die Leber neue Gallensäuren produzieren und mehr Cholesterin abbauen, wodurch die Menge an zirkulierendem Cholesterin gesenkt wird.
Lösliche Ballaststoffe können auch die von der Leber produzierte Cholesterinmenge reduzieren.
3. Vorteile von Pflaumen für das Herz
Pflaumen sind eine gute Quelle für Kalium, ein Elektrolyt, das bei verschiedenen lebenswichtigen Körperfunktionen hilft. Dieses Mineral hilft bei der Aufrechterhaltung des Herzrhythmus, der Nervenimpulse, der Herzmuskelkontraktion und des Blutdrucks, was das Schlaganfallrisiko verringern kann.
Da der Körper auf natürliche Weise kein Kalium produziert, müssen Sie regelmäßig Lebensmittel zu sich nehmen, die es enthalten. Das Essen von Pflaumen oder das Trinken ihres Saftes kann Ihnen helfen, Ihren täglichen Kaliumbedarf zu decken.
Darüber hinaus können die natürlichen Farbstoffe der Pflaumen, Anthocyane, vor Krebs schützen, indem sie schädliche freie Radikale neutralisieren.
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4. Verhindern Sie Anämie
Anämie tritt auf, wenn der Körper nicht genügend gesunde rote Blutkörperchen hat. Um gesunde rote Blutkörperchen zu bilden, benötigt Ihr Körper eine ausreichende Zufuhr von Eisen.
Pflaumen sind eine großartige Eisenquelle und können zur Vorbeugung und Behandlung von Eisenmangel beitragen. Zweihundertfünfzig Gramm Pflaumen enthalten 0,81 Milligramm Eisen, was 4,5 Prozent des täglichen Eisenbedarfs des Körpers deckt.
5. Osteoporose behandeln
Getrocknete Pflaumen sind eine wichtige Quelle des Minerals Bor. Dieses Mineral kann helfen, starke Knochen und Muskeln aufzubauen. Bor kann auch dazu beitragen, die geistige Schärfe und die Muskelkoordination zu verbessern.
Pflaumen wird sogar ein Potenzial zur Behandlung von Osteoporose zugeschrieben. Eine gemeinsame Studie der Florida State University und der Oklahoma State University zeigt, dass getrocknete Pflaumen Knochenschwund bei postmenopausalen Frauen, die zu Osteoporose neigen, verhindern können.
Zu den Vorteilen von Pflaumen für die Knochengesundheit gehört auch die Bekämpfung des Prozesses des Verlusts der Knochendichte durch Strahlung auf das Knochenmark.
6. Senkt das COPD-Risiko
Chronisch obstruktive Lungenerkrankung (COPD), einschließlich Emphysem, ist eine chronische Erkrankung, die Atemprobleme verursacht. Es gibt viele Ursachen für COPD, aber Rauchen ist derzeit die direkte Ursache für beide Krankheiten.
Eine neue Studie berichtet, dass Lebensmittel, die Polyphenole, einschließlich Antioxidantien, enthalten, das COPD-Risiko verringern können. Pflaumen sind reich an Antioxidantien, die den durch das Rauchen verursachten Schaden bekämpfen können, indem sie oxidativen Stress neutralisieren.
Dies kann dazu beitragen, das Risiko von Emphysemen, COPD und Lungenkrebs zu verringern, obwohl keine Studien speziell Pflaumen für die Lungengesundheit untersucht haben.
7. Pflaumen verlieren an Gewicht
Vielleicht haben Sie Pflaumen gesehen, die als Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion verpackt sind. Tatsächlich enthält diese dunkelviolette Frucht, die sauer schmeckt, viele Ballaststoffe und einen niedrigen glykämischen Index.
Die dichten Ballaststoffe der Pflaumen werden vom Körper langsam verdaut, während der niedrige glykämische Index eine Rolle bei der Regulierung der Freisetzung des Blutzuckerspiegels spielt, wodurch Sie länger satt bleiben.
Pflaumen enthalten auch natürliches Sorbit, einen Zuckeralkohol mit einer langsamen Absorptionsrate im Körper.
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Essen Sie nicht zu viel Pflaumen
Möchten Sie anfangen, Pflaumen zu essen? Aber nicht zu viel, ok! Übermäßiger Verzehr von Pflaumen kann Blähungen und Verstopfung verursachen. Eine übermäßige Aufnahme von Ballaststoffen kann auch Durchfall verursachen.
Essen Sie Pflaumen daher in Maßen. Wenn Sie diese Frucht bei bestimmten Beschwerden verwenden oder abnehmen möchten, sollten Sie erneut Ihren Arzt aufsuchen.
