Das Trinken von Selleriesaft ist erfrischend, aber wenn es oft konsumiert wird, kann es Nebenwirkungen haben. Selleriesaft enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die gesundheitliche Vorteile bieten können. Zum Beispiel zur Senkung des Blutdrucks, zur Vorbeugung von chronischen Krankheiten und Entzündungen sowie zur Aufrechterhaltung der Körperflüssigkeiten.
Obwohl Selleriesaft dem Körper hilft, hydratisiert zu bleiben, sollte er nicht im Übermaß konsumiert werden. Denn es können gesundheitliche Risiken entstehen.
Welche Nebenwirkungen hat das Trinken von Selleriesaft?
Es gibt viele gesundheitliche Vorteile, wenn Sie Selleriesaft trinken, aber in der richtigen Portion. Ein Glas Selleriesaft enthält die Vitamine C und K, einschließlich der Mineralstoffe Folsäure, Kalium und Antioxidantien. Selleriesaft kann das Entzündungsrisiko verringern und die kardiovaskuläre Gesundheit verbessern.
Es gibt Zeiten, in denen Selleriesaft ausgezeichnet ist, von dem angenommen wird, dass er den Körper entgiften kann. Das Trinken von Selleriesaft wurde aufgrund seiner entgiftenden Wirkung von vielen Menschen geliebt, die dem Trend eines gesunden Lebensstils folgen.
Tatsächlich hat der Körper eine Möglichkeit, verschiedene Giftstoffe auf seine eigene Weise loszuwerden. Die Ausscheidung von Giftstoffen wird auch durch körperliche Aktivität und den Verzehr gesunder Lebensmittel unterstützt.
Im Übermaß getrunkene Obst- und Gemüsesäfte verursachen Nebenwirkungen, einschließlich Selleriesaft.
Rachele Pojednic, Ph.D., Professorin für Ernährung am Simmons College, gibt zu, dass Sellerie die Gesundheit fördert. Der Verzehr großer Mengen Sellerieblattsaft kann jedoch Nebenwirkungen verursachen, indem die chemischen Reaktionen im Körper verstärkt werden.
Beim Start der Eating Well-Seite sagte Rachele, dass Sellerie selbst Chemikalien wie Furanocumarin und Psoralene enthält. Beide sind phototoxisch, wenn sie in den Körper gelangen.
In einigen Fällen können Furanocumarine Blasenbildung und Hyperpigmentierung verursachen. Psoralen ist eine chemische Verbindung, die die Haut empfindlicher macht. Wenn die Haut in direkten Kontakt mit ultraviolettem Licht kommt, kann dies das Risiko von Dermatitis, Sonnenschäden und vorzeitiger Hautalterung erhöhen.
Neben Hautproblemen, fügte Rachele hinzu, können die Nebenwirkungen des übermäßigen Trinkens von Selleriesaft die Lebergesundheit schädigen und den Stoffwechsel des Körpers beeinträchtigen.
Sellerie enthält nicht nur phototoxische Wirkungen, sondern enthält 30 mg Natrium pro 40 Gramm. Beim Verzehr muss auf die richtige Dosis geachtet werden. Denn Selleriesaft kann Nebenwirkungen im Zusammenhang mit hohem Natriumkonsum verursachen, wie z. B. erhöhter Blutdruck und überschüssige Körperflüssigkeiten.
Ob Selleriesaft also noch getrunken werden kann? Natürlich werden die Nebenwirkungen von Selleriesaft vermieden, wenn er in den richtigen Portionen konsumiert wird.
Machen Sie Selleriesaft mit der richtigen Portion
Die richtige Portion beim Verzehr von Selleriesaft ist sicherlich gut für die Gesundheit des Körpers. Healthline empfiehlt eine tägliche Einnahme von 473 ml Selleriesaft. Wenn Sie daran interessiert sind, es auszuprobieren, können Sie der folgenden Methode folgen.
Zutaten
- 8-9 Selleriestangen, die gegeben und gehackt wurden
- 1/2 grüner Apfel (optional)
- 1 Teelöffel Zitronensaft (optional)
Wie man ... macht
- Sellerie und grüne Äpfel mit einem Entsafter zerdrücken
- Zitronensaft mischen
- In einem Glas servieren und Eiswürfel hinzufügen (optional)
Sie können die obige Methode ausprobieren, um morgens Selleriesaft zu trinken. Die Portion kann Sie vor den Nebenwirkungen von Selleriesaft bewahren.
Beachten Sie jedoch, dass Selleriesaft das Verdauungssystem nicht starten kann. Wenn Gemüse oder Obst in einem Glas Saft serviert wird, enthält es keine Ballaststoffe.
Es ist gut, Selleriesaft oder andere Säfte zu trinken, begleitet von der Einnahme einer Vielzahl von Gemüse und Obst. So können Sie die Vorteile der Faser spüren.
