Tilapia-Fisch ist einer der Süßwasserfische, der von der Gemeinschaft häufig konsumiert wird. Neben dem nicht zu fischigen Geschmack macht Mujair-Fisch auch den relativ günstigen Preis in Indonesien beliebt. Trotzdem erkennen viele die Vorteile des Verzehrs von Tilapia-Fisch nicht. Kommen Sie, lassen Sie uns einen Überblick über den Nährstoffgehalt von Tilapia-Fischen sehen, der Vorteile für die Körpergesundheit hat!
Nährstoffgehalt in Tilapia-Fischen
Tilapia-Fische kamen ursprünglich in den Gewässern Südafrikas vor. Aber jetzt werden Tilapia-Fische in Indonesien weit verbreitet als Brackwasserfische kultiviert.
Mujair ist auch eine vielseitige Fischart. Sie können es durch Kochen, Braten oder Servieren als Pepes verarbeiten, um es pikanter zu machen.
Hinter seiner Nützlichkeit als Lebensmittelzutat enthält Tilapia-Fisch Nährstoffe, die dazu beitragen können, den Bedarf der täglichen Nahrungsaufnahme zu decken und gleichzeitig gesundheitliche Vorteile zu bieten.
Laut den indonesischen Daten zur Zusammensetzung der Lebensmittel beträgt der Nährwert in 100 Gramm (g) gebratener Tilapia:
- Energie: 416 Kalorien (Cal)
- Eiweiß: 46,9 g
- Fett: 23,9 g
- Kalzium: 346 Milligramm (mg)
- Phosphor: 654 mg
- Natrium: 54 mg
- Kalium: 278,9 mg
- Retinol (Vitamin A): 12 Mikrogramm (mcg)
Vom Nährstoffgehalt her ist Tilapia-Fisch eine Protein- und Fettquelle, die mit verschiedenen Mineralien und Vitaminen ausgestattet ist. In Tilapia-Fischen sind auch Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren enthalten.
Eine andere Art von Mineralstoff, die auch die Ernährung von Tilapia-Fischen ergänzt, ist Selen, das zur Unterstützung verschiedener Funktionen der Körperorgane nützlich ist.
Die Vorteile von Tilapia-Fisch für die Körpergesundheit
Jeder wird ermutigt, Fisch wegen seiner vielen Vorteile zu essen. Ebenso Tilapia-Fisch, der nicht nur einfach zu verarbeiten ist, sondern auch lecker schmeckt und viele Nährstoffe enthält.
Nachdem Sie den Nährstoffgehalt von Tilapia-Fisch kennengelernt haben, erfahren Sie mehr über die Vorteile, die er bietet:
1. Muskelmasse aufbauen und stärken
Einer der nützlichsten Nährstoffe in Tilapia-Fischen ist Protein.
Protein wird vom Körper als Brennstoff benötigt, um Muskel- und Knochenmasse zu erhöhen, Gewebe zu reparieren, den Sauerstofffluss durch den Körper zu erleichtern und andere.
Darüber hinaus kann der hohe Kalziumgehalt in Süßwasserfischen Ihre Knochen stärken. Kalzium unterstützt auch den Prozess der Muskelkontraktion.
Daher trägt der Verzehr von Tilapia-Fisch dazu bei, die Protein- und Muskelmenge im Körper zu erhöhen, damit er für Aktivitäten optimal arbeiten kann.
2. Halten Sie den Cholesterinspiegel aufrecht
Tilapia ist nicht nur eine Proteinquelle, sondern enthält auch Omega-3-Fettsäuren.
Es ist kein Geheimnis, dass Omega-3 eine ungesättigte Fettsäure ist, die für den Körper nützlich ist.
Omega-3 dient der Erhöhung von HDL (gutes Cholesterin). Diese Fettsäuren können auch hohe Triglyceridspiegel im Blut senken und helfen, Entzündungen zu reduzieren.
Omega-3-Fettsäuren werden jedoch nicht auf natürliche Weise vom Körper produziert. Deshalb ist es wichtig, Omega-3-Fettsäuren aus der Nahrung aufzunehmen.
Obwohl der Omega-3-Gehalt in Tilapia-Fischen nicht so hoch ist wie in Meeresfischen, ist der Verzehr dieser Art von Süßwasserfisch dennoch nahrhaft, um den Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten.
3. Hilft, den Blutzucker zu kontrollieren
Ausgehend von Harvard Health Publishing stellt sich heraus, dass der Omega-3-Gehalt in Tilapia-Fischen niedriger ist als der ebenfalls darin enthaltene Omega-6.
Diese Entdeckung ist für viele Menschen ziemlich zweifelhaft, ob die Eigenschaften von Tilapia-Fisch gut für den Körper sind, da Omega-6 als "schlechtes Fett" bekannt ist.
Trotzdem kann Omega-6 noch konsumiert werden, solange es nicht zu viel ist. Die Fettsäuren in Tilapia-Fischen haben auch wichtige Vorteile für die Energiegewinnung.
Bei Menschen mit Diabetes kann Omega-6 dazu beitragen, die Reaktion der Muskelzellen auf Insulin, das Hormon, das Blutzucker in Energie umwandelt, zu steigern.
4. Stärkung des Immunsystems
Einer der Mineralstoffe in Tilapia-Fischen ist Selen.
Selen ist ein Mineral, das dem Immunsystem helfen kann. Tilapia enthält mindestens 47 Mikrogramm (mcg) Selen.
Der Mineralstoff Selen wird von der Schilddrüse benötigt, um optimal zu funktionieren. Dies ist nützlich, um Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen und den Stoffwechsel des Körpers zu beschleunigen.
Darüber hinaus spielt Selen eine Rolle für die reproduktive Gesundheit.
Aus diesem Grund können Sie das Risiko für Prostatakrebs senken, wenn der Körper ausreichend Selen zu sich nimmt.
5. Sicher für Kinder und Schwangere
Der niedrige Quecksilbergehalt in Tilapia-Fisch ist auch einer der Vorteile, die Sie erhalten können.
Wie Sie wahrscheinlich bereits wissen, ist Quecksilber ein gefährliches Metall.
Der Verzehr von quecksilberhaltigen Lebensmitteln kann Schäden, Erkrankungen des Verdauungstraktes und der Harnwege verursachen.
Die gute Nachricht sind Tilapia-Fische einschließlich Süßwasserfische, die normalerweise in Aquarien oder geschlossenen Tanks gezüchtet werden.
Diese Methode sorgt dafür, dass die Fische nicht viel Umweltverschmutzung ausgesetzt sind, sodass sie in der Regel sicherer zu essen sind.
Daher wird Tilapia-Fisch sehr gut von Kindern und schwangeren Frauen gegessen, da angenommen wird, dass er einen relativ geringen Quecksilbergehalt hat.
Damit Sie alle Vorteile von Tilapia-Fisch genießen können, wählen Sie frischen Fisch mit einer feuchten Textur und einer gleichmäßigen Farbe am ganzen Körper.
Danach im Kühlschrank aufbewahren und Gefrierschrank bis Sie bereit sind, es zu kochen.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Sie Tilapia-Fisch immer noch in vernünftigen Grenzen konsumieren müssen, um die Vorteile zu nutzen.
