Fisch gehört zu den Nahrungsmitteln, die Babys ab 6 Monaten als Beikost (MPASI) verabreicht werden können, da er reich an Nährstoffen ist. Es gibt verschiedene Fischarten, die Sie in die Ernährung Ihres Kleinen aufnehmen können, hier ist eine Liste.
Fischarten, die gut für Babynahrung sind
Es kursiert ein Mythos, dass die Verabreichung von Fisch an Babys bis zum Alter von 1 Jahr verschoben werden sollte, um Allergien zu vermeiden. Ist das wahr?
Auf der offiziellen Website der indonesischen Kinderärzte-Vereinigung (IDAI) zu berichten, ist es ein reiner Mythos. Das Aufschieben der Fütterung von Fischen bis zum Alter von einem Jahr hat keinen Einfluss auf die Allergieprävention.
Tatsächlich ist Fisch reich an Proteinen und verleiht der Zunge des Babys eine Vielzahl von Texturen und Aromen. Wenn bei Ihrem Baby jedoch eine allergische Reaktion auftritt, können Sie einen Arzt aufsuchen, um die beste Lösung zu finden.
Hier sind eine Vielzahl von lokalen Fischen, die gut und leicht auf dem Markt zu finden sind, um eine Babynahrungskarte zu sein:
1. Makrele
Diese Fischart hat einen sehr hohen Proteingehalt. Basierend auf indonesischen Daten zur Zusammensetzung von Lebensmitteln enthalten 100 Gramm Makrele:
- Energie: 125 Kalorien
- Protein: 21,3 Gramm
- Fett: 3,4 Gramm
- Kohlenhydrate: 2,2 Gramm
- Kalzium: 136 mg
- Phosphor: 69 mg
- Kalium: 245 mg
Makrele hat auch mehr Omega-3-Fettsäuren als Lachs. In 100 Gramm Makrele sind 2,2 Gramm Omega-3-Fettsäuren enthalten.
2. Wels
Wer kennt diesen einen Fisch nicht? Der Wels hat eine unverwechselbare Form und Charakteristik mit langen "Schnurrbärten" an den Rändern beider Münder.
Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Wels sehr gut geeignet, um in die Beikost-Menüs des Babys aufgenommen zu werden, da er reich an Proteinen und Fett ist.
Basierend auf indonesischen Daten zur Lebensmittelzusammensetzung enthalten 100 Gramm Wels:
- Energie: 372 Kalorien
- Protein: 7,8 Gramm
- Fett: 36,3 Gramm
- Kohlenhydrate: 3,5 Gramm
- Kalzium: 289 mg
- Phosphor: 295 mg
- Eisen: 5,3 mg
Die Textur von Wels ist auch weich und die Stacheln im Fleisch sind nicht glatt, sodass Welse als Ergänzungsfutter für Babys geeignet sind.
Auch Eltern werden es leichter finden, diesen Fisch zu verarbeiten, da sie sich keine allzu großen Sorgen um die Dornen machen. Achten Sie bei der Verarbeitung darauf, die Dornen und Knochen zu entfernen, damit nichts davon im Fleisch zurückbleibt.
3. Schlangenkopf
Schlangenkopffisch hat eine weiche und zarte Fleischtextur, die die Verarbeitung erleichtert. Für 100 Gramm Schlangenkopffisch enthält es die folgenden Nährstoffe:
- Energie: 80 Kalorien
- Eiweiß: 16 Gramm
- Kalzium: 170 mg
- Phosphor: 139 mg
- Kalium: 254 mg
Sie können Schlangenkopffisch verarbeiten, indem Sie ihn kochen, dämpfen oder braten.
4. Aal
Dieses kleine Tier hat hohe Kalorien, die die Energie des Babys an einem Tag erhöhen können. Mindestens in 100 Gramm gebratenem Aal enthalten:
- Energie: 417 Kalorien
- Protein: 25,9 Gramm
- Fett: 19,4 Gramm
- Kohlenhydrate: 32 Gramm
- Kalzium: 840 mg
- Phosphor: 872 mg
- Kalium: 217 mg
Hohe Kalorien, Protein und Fett machen Aale nützlich, um das Babygewicht zu erhöhen. Der Geschmack ist auch herzhaft, so dass er den Appetit Ihres Kleinen steigern kann.
5. Goldfisch
Obwohl es sich um einen Fisch mit vielen feinen Stacheln handelt, ist Goldfisch immer noch in der Zutatenliste für die Beikostkarte des Babys enthalten.
Ab 100 Gramm Goldfisch enthält:
- Energie: 86 Kalorien
- Eiweiß: 16 Gramm
- Kalzium: 20 mg
- Phosphor: 150 mg
- Kalium: 276 mg
Obwohl es viele Vorteile bietet, müssen Eltern bei der Verarbeitung von Goldfischen vorsichtig sein, da das Fleisch ziemlich viele Dornen enthält.
Die Textur der Stacheln ist auch tendenziell glatt und transparent, sodass es beim Kochen manchmal etwas schwierig sein kann.
6. Tilapia-Fisch
Es ist nicht schwer, Mujair zu bekommen, da diese Art von Fisch auf traditionellen Märkten zu finden ist. Im Detail enthält 100 Gramm gebratener Tilapia:
- Energie: 416 Kalorien
- Protein: 46,9 Gramm
- Fett: 23,9 Gramm
- Kalzium: 346 mg
- Phosphor: 654 Gramm
- Eisen: 0,9 mg
- Kalium: 278 mg
Sie können Tilapia-Fisch durch Dämpfen, Kochen oder Braten servieren. Passen Sie die Textur des Fischfleisches als Beikostmenü an das Alter des Babys an.
7. Thunfisch
Thunfisch kann in die Beikostmenüs des Babys aufgenommen werden, da er viele Nährstoffe und Nährstoffe enthält. Basierend auf indonesischen Daten zur Lebensmittelzusammensetzung enthalten 100 Gramm Thunfisch:
- Energie: 198 Kalorien
- Protein: 36,5 Gramm
- Fett: 2,2 Gramm
- Kohlenhydrate: 5,5 Gramm
- Kalzium: 236 mg
- Phosphor: 346 mg
- Eisen: 3,7 mg
- Kalium: 302 mg
Thunfisch ist reich an Kalium und Proteinen, die für die Entwicklung des Gehirns des Babys, des Immunsystems und des Ausgleichs des Schilddrüsenhormonspiegels dienen.
8. Milchfisch
Dieser Fisch eignet sich auch gut als Ergänzungsfutter für Babys ab 6 Monaten. Ab 100 Gramm Milchfisch enthält:
- Energie: 296 Kalorien
- Protein: 17,1 Gramm
- Fett (Fett): 20,3 Gramm
- Kohlenhydrate: 11,3 Gramm
- Kalzium: 1.422 mg
- Phosphor : 659 mg
- Eisen: 1,9 mg
Milchfisch hat auch einen hohen DHA-Gehalt, der zur Steigerung der Intelligenz des Gehirns des Babys nützlich ist. Sie können Presto-Milchfisch auf der Beikost-Menü des Babys geben, um den Kochvorgang zu erleichtern.
9. Teri
Machen Sie sich Sorgen wegen des salzigen Geschmacks, wenn Sie Sardellen als Babynahrung verabreichen? Es ist am besten, diese Angst loszuwerden, denn obwohl Sardellen etwas salzig sind, sind sie quecksilberarm.
Ab 100 Gramm Sardelle enthält:
- Energie: 170 kcal
- Protein: 33,4 Gramm
- Fett: 3 Gramm
- Kalzium: 1200 mg
- Phosphor: 1500 mg
- Eisen: 3,6 mg
Sardellen sind Fische, die eine Vielzahl von Konservierungsmethoden haben und dazu neigen, sehr salzig zu sein. Um den Salzgehalt zu reduzieren, können Sie die Sardellen vor dem Kochen 10 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Für mehr Abwechslung die Sardellen mit Gemüse und Fleisch mischen. Lassen Sie uns von nun an eine Vielzahl von verarbeiteten Fischen in das MPASI Ihres Kleinen geben!
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