Ernährung

Liste kohlenhydratarmer Lebensmittel zur Aufrechterhaltung des Idealgewichts

Für diejenigen unter Ihnen, die Gewicht verlieren, ist die Auswahl eines Lebensmittelmenüs ein Muss. Sie müssen nicht nur Fett reduzieren, sondern können dies auch umgehen, indem Sie kohlenhydratarme Lebensmittel zu sich nehmen. Was sind Sie?

Eine Vielzahl an kohlenhydratarmen Nahrungsquellen für eine erfolgreiche Ernährung

1. Gruppe mit kohlenhydratarmen tierischen Quellen

Alle Lebensmittel tierischen Ursprungs sind kohlenhydratarm, aber einige enthalten weit weniger Kohlenhydrate als andere. Zum Beispiel:

  • Mageres Rindfleisch.
  • Hühnchen ohne Haut.
  • Lachs.
  • Eier, 2 mittelgroße Eier enthalten 1,1 Gramm Kohlenhydrate.
  • Krabben, 100 Gramm Krabben enthalten 1,2 Kohlenhydrate.

2. Low-Carb-Gemüsegruppe

Einige Gemüsesorten sind nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für einen gesunden Körper wichtig sind, sondern auch kohlenhydratarm, sodass sie sich als Diätnahrungsmittel eignen:

  • Brokkoli. Pro 100 Gramm Brokkoli sind 6 Gramm Kohlenhydrate enthalten.
  • Spinat. Pro 100 Gramm Spinat beträgt der Kohlenhydratgehalt ebenfalls etwa 6 Gramm.
  • Blumenkohl. Pro 100 Gramm Blumenkohl sind 5 Gramm Kohlenhydrate enthalten.
  • Sellerieblätter. Pro 100 Gramm Sellerie können Sie etwa 2,1 Gramm Kohlenhydrate aufnehmen.
  • Spargel ist in Low-Carb-Gemüse enthalten, da er 5,8 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm enthält.

3. Kohlenhydratarme Fruchtgruppe

Neben einem hohen Ballaststoffgehalt sind Früchte auch in kohlenhydratarmen Lebensmitteln enthalten, die gut zur Gewichtserhaltung sind. Einige von ihnen sind:

  • Gurke. Diese Frucht, die oft mit Gemüse verwechselt wird, enthält 4 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm.
  • Kiwi. Kiwi kann nicht nur den täglichen Bedarf an Vitamin C und Vitamin K decken, sondern ist auch in kohlenhydratarmen Lebensmitteln enthalten, die nur 10 Gramm Kohlenhydrate pro Portion liefern.
  • Avocados enthalten 13 Gramm Kohlenhydrate in einer 100-Gramm-Portion. Einzigartig sind die meisten Kohlenhydrate in Avocados in Form von Ballaststoffen.
  • Erdbeeren sind in der vitamin- und antioxidativen Frucht mit etwa 8 Gramm Kohlenhydraten in einer 100-Gramm-Portion enthalten.

4. kohlenhydratarme verarbeitete Gruppe

Verarbeitete Lebensmittel enthalten geringe Mengen an Kohlenhydraten, darunter:

  • Käse. Es stellt sich heraus, dass dieses Lieblingsessen von fast jedem eine Reihe von Nährstoffen enthält, die fast einem Glas Milch entsprechen. Die Menge an Kohlenhydraten in 100 Gramm Käse beträgt 1,3 Gramm.
  • Joghurt. Dieses Milchprodukt ist gut für die Aufrechterhaltung eines reibungslosen Verdauungssystems, das mit Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen und Vitaminen des B-Komplexes angereichert ist. Joghurt enthält 5 Gramm Kohlenhydrate in einer Portion von 11 Gramm und eignet sich daher als Snack während einer Diät.
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