Lebensmittel für die Diät sollen nicht nur die Gewichtswaage senken, sondern auch den Körper gesund halten können. Auch für Diabetiker ist die richtige Ernährung wichtig, um den Blutzucker stabil zu halten. Sind Sie neugierig, welche Arten von Lebensmitteln Sie für die Diät zu sich nehmen sollten? Sehen Sie sich die folgende Erklärung an.
Vielfältige Lebensmittel für eine gesunde Ernährung
1. Apfel
Viele Menschen verlassen sich auf Äpfel als Obst für ihre Ernährung. Diese rote oder grüne Frucht enthält gute Nährstoffe und kann Ihnen beim Abnehmen helfen. In einem kleinen Apfel oder etwa 85 Gramm stecken nur 50 Kalorien mit 12 Gramm Kohlenhydraten.
Die darin enthaltenen Ballaststoffe sind leistungsstarke wasserlösliche Ballaststoffe, die Sie länger hungrig halten. Sie können also Äpfel als Ablenkung zwischen den Mahlzeiten zubereiten, um zu verhindern, dass Sie übermäßig viel essen. Äpfel haben auch einen niedrigen glykämischen Index, so dass sie für diejenigen unter Ihnen sicher sind, die an Diabetes leiden, aber ihr Gewicht kontrollieren möchten.
2. Brokkoli
Sie können sich auf Brokkoli als eines der Lebensmittel für Ihre Ernährung verlassen. Denn diese Lebensmittel haben wenig Kalorien, sind aber reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen. Ein Glas Brokkoli enthält 30 Kalorien. Brokkoli hingegen enthält viel Vitamin C, Vitamin K und Vitamin A. Was den Ballaststoffgehalt angeht, hat Brokkoli bis zu 5 Gramm Ballaststoffe, die Ihnen helfen können, sich den ganzen Tag über satt zu fühlen.
In der Zwischenzeit kann diese Gemüsesorte bei Menschen mit Diabetes helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Wenn Sie also so viel Brokkoli wie möglich essen, wird Ihr Blutzucker nicht ansteigen.
3. Haferflocken
Haferflocken sind wohl das Nahrungsmittel für die Diät, die jeden Tag auf Ihrem Speiseplan stehen muss. Der Grund dafür ist, dass der Verzehr von Outmeal nachweislich beim Abnehmen hilft. Das hat eine Studie der University of California in den letzten 6 Jahren bewiesen.
In dieser Studie ist bekannt, dass Menschen, die immer mit Haferflocken frühstücken, einen niedrigeren Body-Mass-Index haben als Menschen, die überhaupt nicht frühstücken und Personengruppen, die mit anderen Menüs frühstücken.
Haferflocken sind ein Grundnahrungsmittel mit einem hohen Ballaststoffgehalt und einem niedrigen glykämischen Index. Als Ersatz für Reis oder Nudeln können Sie sich also darauf verlassen und Ihren Blutzuckerspiegel und Ihr Gewicht unter Kontrolle halten.
4. Eiweiß
Eiweiß ist eine proteinreiche, aber fettarme Beilage und eignet sich daher als Nahrungsergänzungsmittel. Ja, allein in 100 Gramm Eiweiß stecken 10,9 Gramm Protein. Für Fett sind es mittlerweile nur noch etwa 0,17 Gramm. Da es wenig Fett enthält, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass dieses Lebensmittel den Fetthaufen im Körper erhöht.
Außerdem hat das Lebensmittel für diese Diät keinen glykämischen Indexwert, da es keine Kohlenhydrate enthält, sodass Diabetiker sicher Eiweiß essen können. Sie müssen es jedoch immer noch in ausreichender Menge und nach Bedarf konsumieren.
5. Fisch
Wenn Sie abnehmen möchten, versuchen Sie, mehr Fisch zu essen. Fisch enthält in der Regel gute Fette, die Ihnen beim Abnehmen helfen können. Im Gegensatz zu Fleisch enthält Fisch Omega-3-Fette, die gut für die Gesundheit des Gehirns sind. Normalerweise ist dieses Fett in Tiefseefischen wie Lachs, Thunfisch, Makrele enthalten.
Darüber hinaus ergab eine in Schweden durchgeführte Studie, dass Menschen, die Fisch zum Abendessen essen, dazu neigen, 11 % weniger zu sich zu nehmen als Menschen, die Fleisch essen. Eine ausreichende und nicht übermäßige Aufnahme ist auch für Diabetiker eine Möglichkeit, ihre Krankheit zu bewältigen.
6. Suppe
Nicht nur im Magen warm, Suppe kann auch länger satt machen. Tatsächlich wurde dies in einer Studie in der Fachzeitschrift Obesity of Research bewiesen. In dieser Studie ist bekannt, dass die Einnahme von etwa 300 ml Suppenbrühe zweimal täglich das Abnehmen erleichtern kann.
Suppe eignet sich besser als Diätnahrung, wenn Sie verschiedene Gemüsesorten hinzufügen. Diese Lebensmittel eignen sich natürlich sehr gut für den Verzehr bei einer strengen Diät und lassen Diabetes sicher nicht aus dem Ruder laufen.
7. Kalorienarme Snacks
Sie müssen die Gewohnheit des Naschens nicht aufgeben. Auch wenn Sie Diabetes haben und auf Diät sind, ist es Ihnen eigentlich nicht verboten, Snacks zu sich zu nehmen. Die Snacks, die Sie zu sich nehmen, müssen jedoch kalorienarm sein und keinen Zucker enthalten. Heutzutage gibt es viele Snacks, die mehr Ballaststoffe enthalten.
Wenn Sie Kaffee oder Tee trinken möchten, ist das wirklich kein Problem. Achten Sie jedoch noch einmal auf Ihren Zuckerkonsum. Sie sollten vermeiden, zu viel Zucker zu verwenden. Oder Sie können auch kalorienarme Süßstoffe verwenden, damit Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Sie an Gewicht zunehmen oder den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen lassen.
