Ernährung

7 Vorteile von schwarzer Johannisbeere, die Sie kennen müssen |

Schwarze Johannisbeere ist eine Frucht, die aus den Kontinenten Europa und Asien stammt. Es stellt sich heraus, dass diese Frucht, die der schwarzen Weintraube ähnelt, eine Vielzahl von Vorteilen für die Gesundheit des Körpers bietet. Was sind also der Nährwert und die Vorteile von Früchten der schwarzen Johannisbeere?

Nährwert der schwarzen Johannisbeere

Schwarze Johannisbeeren ( Ribes nigrum ) ist als eine Frucht bekannt, die reich an Vitaminen und Nährstoffen ist, die der Körper benötigt. Die Blätter dieser Frucht enthalten auch Quercetin-Derivate, die entzündungshemmende und antiseptische Wirkstoffe sind.

Hier sind einige der Nährwerte, die in einer schwarzen Johannisbeere enthalten sind.

  • Kalzium
  • Kalium
  • Magnesium
  • Natrium
  • Eisen
  • Phosphor
  • Kupfer
  • Zink
  • Selen
  • Mangan
  • Retinol (Vitamin A)
  • Thiamin (Vitamin B1)
  • Riboflavin (Vitamin B2)
  • Niacin (Vitamin B3)
  • Ascorbinsäure (Vitamin C)
  • Vitamin E

Vorteile von Früchten der schwarzen Johannisbeere

Der Nährwert, der in der schwarzen Johannisbeere enthalten ist, ist in der Tat ziemlich hoch, so dass sie für die Gesundheit des Körpers als wirksam bezeichnet wird. Schwarze Johannisbeere wird auch in der Welt der traditionellen Medizin seit langem zur Behandlung bestimmter Krankheiten verwendet.

Hier sind eine Reihe von Vorteilen, die schwarze Johannisbeeren bieten, die Sie erhalten können.

1. Stärkung des Immunsystems

Einer der Vorteile der schwarzen Johannisbeere, die man sich nicht entgehen lassen sollte, ist die Stärkung des Immunsystems. Diese schwarze Frucht ist reich an Vitamin C, das als Quelle von Antioxidantien zur Bekämpfung freier Radikale bekannt ist.

Früchte mit säuerlichem und süßem Geschmack enthalten neben Antioxidantien auch Anthocyane. Anthocyane sind Flavonoide, die als Farbe in Pflanzen wie Blumen und Früchten wirken.

Beide Verbindungen sind wichtig, um das Immunsystem zu stärken, damit es nicht anfällig für Krankheiten ist.

Dies wird durch Recherchen aus der Zeitschrift bewiesen Nährstoffe . Experten der Studie argumentieren, dass der Fruchtextrakt der schwarzen Johannisbeere auftretende Entzündungen unterdrücken kann.

Obwohl nicht direkt, kann diese Frucht das Risiko von Entzündungen im menschlichen Körper verringern. Es bedarf jedoch noch weiterer Forschung, um herauszufinden, wie schwarze Johannisbeeren auf das menschliche Immunsystem wirken.

2. Senkung des schlechten Cholesterins

Neben der Stärkung des Immunsystems ist ein weiterer Vorteil der schwarzen Johannisbeere die Senkung des schlechten Cholesterins. Hohes schlechtes Cholesterin (LDL) ist ein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzerkrankungen und Schlaganfall.

In der Zwischenzeit kann der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Anthocyanen sind, wie schwarze Johannisbeeren, dazu beitragen, den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Tatsächlich hat diese Methode auch das Potenzial, den Spiegel des guten Cholesterins (HDL) zu erhöhen.

Eine Studie der University of Connecticut berichtete, dass die Ergebnisse durch Versuchstiere nachgewiesen wurden. Tiere, denen der Extrakt aus schwarzer Johannisbeere verabreicht wurde, hatten einen niedrigeren Cholesterinspiegel als Tiere, die diese Frucht nicht bekamen.

Die Forschung wird jedoch noch an experimentellen Mäusen getestet. Deshalb müssen Experten noch sehen, ob die Wirksamkeit dieser schwarzen Johannisbeere im menschlichen Körper dieselbe ist.

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3. Vorteile von schwarzen Johannisbeeren bei Glaukom

Der Gehalt an Vitamin A in schwarzen Johannisbeeren erweist sich als vorteilhaft für die Augengesundheit. Der Grund dafür ist, dass dies durch eine Studie aus der Zeitschrift berichtet wurde Augenheilkunde .

Die Studie ergab, dass der Verzehr von schwarzen Johannisbeeren, die reich an Anthocyanen sind, Anti-Glaukom-Medikamente unterstützt. An dieser Studie nahmen 38 Patienten mit Offenwinkelglaukom teil, die gebeten wurden, Extrakt aus schwarzer Johannisbeere einzunehmen.

Diese Teilnehmer verwendeten auch gelegentlich ein Placebo und dies dauerte zwei Jahre. Während der Studie erhielten die Teilnehmer auch Augentropfen gegen Glaukom.

Infolgedessen erlebten Patienten, die Extrakt aus schwarzer Johannisbeere erhielten, einen viel sanfteren Anstieg der Augendurchblutung. Diese Ergebnisse basieren auf den Ergebnissen eines Vergleichs von Teilnehmern, die nur mit einem Placebo behandelt wurden.

4. Symptome von Verdauungsstörungen lindern

Symptome von Verdauungsstörungen wie Durchfall und Magenkrämpfe können sicherlich die täglichen Aktivitäten beeinträchtigen. Sie müssen sich jedoch keine Sorgen machen, denn die Vorteile der schwarzen Johannisbeere können Verdauungsstörungen lindern.

Nach Recherchen von Internationales Journal der Universität Kuwait , schwarzer Johannisbeersaft kann eine entspannende Wirkung auf die glatte Muskulatur des Verdauungstraktes haben.

Diese Studie wird jedoch noch in einem Reagenzglasmodell pilotiert, sodass weitere Forschungen erforderlich sind, um ihre Auswirkungen auf den Menschen zu sehen.

Unabhängig davon sieht die krampflösende Wirkung der schwarzen Johannisbeere vielversprechend aus, um bei Verdauungsbeschwerden wie Magenkrämpfen zu helfen.

5. Pflegen Sie eine gesunde Haut

Es gibt viele Möglichkeiten, um eine gesunde Haut zu erhalten, vom Schutz Ihrer Haut vor Sonneneinstrahlung bis hin zur Aufmerksamkeit auf Lebensmittel.

Eine Reihe von Lebensmitteln und Getränken enthalten Verbindungen, die zur Erhaltung einer gesunden Haut beitragen können. Eines dieser Lebensmittel ist schwarze Johannisbeere.

Die gute Nachricht ist, dass das Öl der schwarzen Johannisbeere den Vorteil hat, Entzündungen in der Haut zu unterdrücken. Dies liegt daran, dass die Samen dieser sauren Frucht die richtige Menge an Fettsäuren wie Linolsäure enthalten.

Linolsäure ist seit langem dafür bekannt, dass sie der Haut hilft, eine natürliche Barriere zu werden. Diese natürliche Barriere hält die Hautfeuchtigkeit aufrecht und ist daher für diejenigen unter Ihnen geeignet, die trockene Haut oder Ekzeme haben.

6. Gut für die Nierengesundheit

Wie bereits erwähnt, sind schwarze Johannisbeeren reich an antioxidativen und entzündungshemmenden Verbindungen, die verschiedene Krankheiten abwehren können. Eine dieser Erkrankungen ist die chronische Nierenerkrankung.

Sie sehen, die Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften der schwarzen Johannisbeeren bieten Vorteile, indem sie das sekretorische System vor Entzündungen und Infektionen schützen. Darüber hinaus ist der Fruchtextrakt der schwarzen Johannisbeere auch nützlich, um die Bildung von Nierensteinen zu hemmen.

Trotzdem wurde die Erforschung der Vorteile schwarzer Johannisbeeren gegen Nierenerkrankungen bisher nur an Tieren versucht. Daher ist weitere Forschung erforderlich, um zu sehen, ob die Ergebnisse beim Test am Menschen gleich sind.

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7. Verbessern Sie die Leberfunktion

Für diejenigen unter Ihnen, die gerne alkoholische Getränke trinken, müssen Sie natürlich vorsichtig sein. Der Grund dafür ist, dass Alkoholmissbrauch durch freie Radikale, die Entzündungen auslösen, eine Schädigung der Leberzellfunktion auslösen kann.

Sie können jedoch Lebererkrankungen vorbeugen, indem Sie den Alkoholkonsum einschränken und gesunde Lebensmittel wie schwarze Johannisbeeren zu sich nehmen.

Gemeldet von Die Zeitschrift für Membranbiologie , Schwarze Johannisbeere bietet dem Körper Vorteile, indem sie oxidativen Stress durch Ethanol aus Alkohol verhindert. Dies kann daran liegen, dass diese Frucht reich an monomeren Phenolverbindungen und Polymeren ist.

Beide Stoffe tragen zum Schutz vor Lipid und Lipidoxidation bei. Darüber hinaus haben sich phenolische Verbindungen auch als wirksame Antioxidantien bei der Hemmung der Lipidoxidation erwiesen, die oxidativen Stress auslösen kann.

Es hat sich in der Tat gezeigt, dass schwarze Johannisbeere aufgrund ihres Nährstoffgehalts viele Vorteile bietet. Einige dieser Vorteile wurden jedoch nur durch Forschung an Versuchstieren gefunden.

Besprechen Sie bestimmte Früchte immer mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, wenn Sie als natürliches Heilmittel gegen eine Krankheit verzehrt werden möchten.

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