Es ist in der Tat ziemlich schwierig, Meng-Fruchtverkäufer zu finden, auch die Existenz des Baumes ist eher selten. Tatsächlich enthält die Mentengfrucht auch eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen, die gut für die Gesundheit sind. Sehen Sie sich die folgende Erklärung an.
Fakten zu Menteng auf einen Blick
Menteng (Baccaurea racemosa) ist eine aus Westmelanesien stammende Pflanze. Der Baum wächst in südostasiatischen Ländern, darunter Indonesien, Malaysia, die Philippinen, Sri Lanka und Thailand.
Dieser Baum ist vor allem auf den Inseln Java, Sumatra, Bali und der Halbinsel Malaysia weit verbreitet. Er produziert nicht nur essbare Früchte, manchmal wird dieser Baum auch als Zier- und Schattenbaum gepflanzt. Menteng-Bäume können bis zu 15 Meter lang werden.
Wegen des säuerlichen und herben Geschmacks der Frucht mögen sie leider nicht viele. Dadurch wurde der Anbau von Mengbäumen reduziert.
Allerdings ist Mengfrucht tatsächlich reich an Nährstoffen. Nachfolgend finden Sie eine Liste der Nährwerte, die in einer Portion von 100 Gramm Mengfrucht enthalten sind.
- Wasser: 79 Gramm
- Energie: 65 Kalorien
- Kohlenhydrat: 16,1 Gramm
- Asche: 2,9 Gramm
- Proteine: 1,7 Gramm
- Fett: 0,3 Gramm
Diese Frucht enthält auch Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Eisen.
Vorteile von Menteng-Frucht
Auch wenn sie sauer schmeckt, zögern Sie nicht, diese Frucht zu kaufen, wenn Sie sie finden. Denn Mentengfrucht kann eine Reihe von Vorteilen bieten, die man sich leider entgehen lassen sollte.
1. Gute Quelle für Antioxidantien
Menteng-Frucht enthält Bestandteile wie Flavonoide und Phenole, die eine antioxidative Wirkung aufweisen können. Antioxidantien sind Substanzen, die sehr nützlich sind, um freie Radikale zu bekämpfen. Ihre Anwesenheit kann dazu beitragen, chronische Krankheiten zu verhindern.
Freie Radikale gibt es in verschiedenen Formen und Größen. Freie Radikale stehlen Elektronen aus den sie umgebenden Substanzen.
Sind es zu viele, können freie Radikale Zellen und DNA im Körper schädigen. Dadurch entsteht oxidativer Stress, der zu chronischen Erkrankungen wie Herzerkrankungen oder Bluthochdruck führen kann.
Daher benötigt der Körper eine ausgewogene Menge an Antioxidantien. Da sie Antioxidantien enthält, hat die Mentengfrucht diese Eigenschaften. Sie finden das Antioxidans Gallussäure auch in der Haut und in einem Teil des Fleisches.
7 Nahrungsmittelquellen mit hohen Antioxidantien zur Bekämpfung freier Radikale
2. Hilft, gesunde Knochen und Blutzellen zu erhalten
In 100 Gramm Portion enthält die Menteng-Frucht 13 Milligramm Kalzium und 0,8 Milligramm Eisen, von denen jedes seine eigenen Eigenschaften hat.
Eisen ist ein wichtiger Mineralstoff für den Körper. Der Körper benötigt Hämoglobin in ausreichender Menge, um Sauerstoff an alle Körpergewebe senden zu können. Wenn der Eisenspiegel niedrig ist, kommt es im Körper zu Anämie und anderen Körperfunktionsstörungen.
In der Zwischenzeit wirkt der Kalziumgehalt in der Mentengfrucht, um die Knochengesundheit zu erhalten, die Blutgerinnung, Muskelkontraktionen und den Herzschlag zu unterstützen.
Der Gehalt dieser beiden Substanzen ist vielleicht nicht zu hoch, aber Mentengfrüchte können neben Milch und eisenreichen Lebensmitteln eine zusätzliche Quelle sein, um den täglichen Nährstoffbedarf zu decken.
3. Hilft Durchfall zu überwinden und die Menstruation zu starten
Menteng-Frucht hat das Potenzial, Durchfall zu überwinden und die Menstruation auszulösen. Normalerweise verwenden Menschen die Blätter und Rinde, die Gallussäure enthalten, als Medizin. Leider müssen diese Vorteile weiter untersucht werden.
Gallussäure hat eine antibakterielle, schmerzstillende und antivirale Funktion. Dennoch zeigte Gallussäure laut einer Studie aus dem Jahr 2017 keine Reaktion gegen einige Bakterien wie z Escherichia coli und Staphylococcus aureus.
Wenn Sie die Blätter oder Extraktergänzungen verwenden möchten, ist es daher besser, zuerst Ihren Arzt zu konsultieren.
Wie, Interesse daran, Meneng-Frucht zu probieren?
