Paprika ist eine der Zutaten beim Kochen, die Ihren Ohren vielleicht bekannt vorkommen. Paprika ist nicht nur für seinen süßen und würzigen Geschmack bekannt, sondern hat auch verschiedene gesundheitliche Vorteile für Ihren Körper, wissen Sie! Um zu erfahren, welche Vorteile Sie durch den Verzehr von Paprika erzielen können, lesen Sie die vollständige Rezension unten, ja!
Nährstoffgehalt in Paprika
Quelle: Meisterklasse Paprika annuum, oder besser bekannt als Paprika, ist eine der Früchte der Auberginengruppe. Ja, Paprika ist eigentlich eine Frucht, kein Gemüse.
Im Gegensatz zu Obst im Allgemeinen hat diese eine Frucht einen süßen und leicht würzigen Geschmack. Neben der Verwendung als Ergänzung zum Kochen hat Paprika auch viele gesundheitliche Vorteile.
Das Folgende ist der Gehalt an Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, die in 100 Gramm (g) Paprika enthalten sind:
- Wasser: 93,8 g
- Energie: 20 Kal
- Eiweiß: 0,86 g
- Fett: 0,17 g
- Kohlenhydrate: 4,64 g
- Ballaststoffe: 1,7 g
- Kalzium: 10 mg
- Eisen: 0,34 mg
- Magnesium: 10 mg
- Phosphor: 20 mg
- Kalium: 175 mg
- Natrium: 3 mg
- Zink: 0,13 mg
- Fluorid: 2 mcg
- Vitamin C: 80,6 mg
- Thiamin (Vitamin B1): 0,057 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,028 mg
- Vitamin E: 0,37 mg
- Folat: 10 mcg
- Cholin: 5,5 mg
- Beta-Carotin: 208 mcg
- Vitamin A: 111 mcg
Vorteile von Paprika für die Gesundheit
Mit einer Reihe von oben genannten Nährwerten ist es nicht mehr verwunderlich, ob Paprika gut ist, um Ihren täglichen Nährstoffbedarf zu decken.
Nun, hier sind eine Reihe von Vorteilen, die Sie durch den Verzehr von Paprika erzielen können:
1. Erhalten Sie die Gesundheit der Augen
Der Gehalt an Antioxidantien in Paprika ist ziemlich hoch. Mehrere Arten von Antioxidantien, die in Paprika enthalten sind, umfassen Lutein und Zeaxanthin.
Die Vorteile von Lutein und Zeaxanthin aus Paprika bestehen darin, die Gesundheit der Augen zu erhalten und sie vor verschiedenen Erkrankungen wie Katarakt und Makuladegeneration zu schützen.
Darüber hinaus enthält Paprika die Vitamine A, C und E, die auch gut für die Gesundheit Ihrer Augen sind.
2. Erhalten Sie die Knochenstärke
Sie werden vielleicht feststellen, dass Paprika in verschiedenen Farben erhältlich ist, z. B. rot, gelb und grün.
Die Unterschiede in diesen Farben erscheinen aufgrund des Vorhandenseins von Carotinoidpigmenten.
Nun, die Carotinoide in Paprika können tatsächlich Vorteile für Ihre Knochengesundheit bieten.
Dies geht aus einer Studie hervor, die in gefunden wurde Lebensmittel- und Ernährungsforschung.
Laut der Studie kann der Carotinoidgehalt in Paprika dazu beitragen, Knochenschäden vorzubeugen, insbesondere bei Frauen, die in die Wechseljahre eingetreten sind.
3. Stärkung des Immunsystems
Durch den Verzehr von Paprika können Sie auch die Vorteile der Stärkung des körpereigenen Immunsystems nutzen.
Dies ist dem hohen Gehalt an Antioxidantien in Paprika zu verdanken, der von Beta-Carotin über Vitamin C bis hin zu Lutein reicht.
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind, kann dazu beitragen, die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
Dadurch wird Ihr Körper vor verschiedenen Krankheiten geschützt.
4. Sorgen Sie für ein gesundes Herz und gesunde Blutgefäße
Der nächste Vorteil von Paprika besteht darin, ein gesundes Herz und gesunde Blutgefäße zu erhalten.
Basierend auf einem Artikel aus der Zeitschrift NährstoffeEs wird angenommen, dass der Capsaicin-Gehalt in Paprika das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, darunter Arteriosklerose oder Arterienverkalkung, verhindern kann.
Außerdem ist Paprika reich an Kalium. Kalium ist vorteilhaft, um Ihren Blutdruck zu kontrollieren.
Wenn der Blutdruck im Körper normal ist, vermeiden Sie das Risiko von Herz- und Blutgefäßerkrankungen.
5. Kontrollieren Sie den Blutzuckerspiegel
Der nächste Vorteil, der nicht weniger interessant ist als Paprika, besteht darin, den Blutzuckerspiegel normal zu halten.
Es ist nicht nur in der Lage, Herzkrankheiten vorzubeugen, sondern es wird auch angenommen, dass der Capsaicin-Gehalt in Paprika den Blutzucker senkt.
Paprika enthält auch antidiabetische Eigenschaften, was bedeutet, dass es gut ist, um das Risiko von Diabetes zu verhindern.
6. Halten Sie das ideale Körpergewicht aufrecht
Für diejenigen unter Ihnen, die ein ideales Körpergewicht haben möchten, kann Paprika eine Menüoption sein, die Sie probieren müssen.
Der Grund dafür ist, dass der Verzehr von Paprika dem Körper helfen kann, Fett und Energie schneller zu verbrennen.
Außerdem eine Studie aus der Zeitschrift Appetit zeigten, dass die Einnahme von 2 Milligramm (mg) Capsaicin pro Tag über 12 Wochen helfen kann, den Taillenumfang zu reduzieren.
Nach Betrachtung der obigen Erklärung kann der Schluss gezogen werden, dass die Vorteile von Paprika in der Tat sehr vielfältig sind.
Tatsächlich ist es nicht schwierig, Paprika zu verarbeiten. Sie können Paprika auch in jedes Gericht mischen, wie zum Beispiel gebratenes Gemüse, Pizza, Spaghetti, zu einem Omelett.
Achten Sie jedoch darauf, dass Sie es nicht übertreiben, wenn Sie unter bestimmten gesundheitlichen Bedingungen wie Gastritis, Geschwüren oder einer Paprikaallergie leiden, OK!
