Wussten Sie, dass Maniok nach Reis und Mais die drittwichtigste Kalorienquelle ist? Neben der Knolle bieten auch die Blätter dieser Knolle gesundheitliche Vorteile. Welche Inhalte und Vorteile können Maniokblätter erhalten?
Der Inhalt von Maniokblättern
Im Vergleich zu Maniokfleisch bieten Maniokblätter tatsächlich eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Maniokblätter sind nicht nur köstlich, sondern enthalten auch verschiedene Nährstoffe, einschließlich Vitamine, die der Körper braucht.
Unten ist eine Liste des Inhalts von Maniokblättern, die es sehr nützlich machen.
- Energie: 50 kcal
- Eiweiß: 6,2 g
- Fett: 1,1 g
- Kohlenhydrate: 7,1 g
- Faser: 2,4 g
- Kalzium: 166 mg
- Phosphor: 99 mg
- Eisen: 1,3 mg
- Natrium: 17 mg
- Kalium: 23,1 mg
- Zink (Zink): 2 mg
- Beta-Carotin: 3.204 mcg
- Gesamtkarotin: 7.052 mcg
- Thiamin (Vit. B1): 0,04 mg
- Riboflavin (Vit. B2): 0,1 mg
- Niacin: 1,8 mg
- Vitamin C: 103 mg
Vorteile von Maniokblättern
Obwohl kalorienarme Lebensmittel enthalten sind, kann der Verzehr von Maniokblättern ein längeres Sättigungsgefühl hervorrufen. Dank der anderen darin enthaltenen Nährstoffe haben Maniokblätter verschiedene Vorteile, die man sich leider entgehen lassen sollte.
Sehen Sie sich die verschiedenen Vorteile von Maniokblättern an, die Sie unten kennen müssen.
1. Durchfall behandeln
Maniok ist dafür bekannt, lästige Verstopfung zu überwinden. Maniokblätter können jedoch auch andere Verdauungsstörungen, nämlich Durchfall, überwinden. Dies belegen Untersuchungen von Zeitschrift für ayurvedische und integrative Medizin .
Die Forscher verwendeten Laborratten, die Durchfall hatten und durch oralen Extrakt aus Maniokblättern oder einem von zwei Antidiarrhoika ausgelöst wurden. Infolgedessen erlebten Mäuse, denen Maniokblätter verabreicht wurden, die gleiche Abnahme der Symptome wie Medikamente gegen Durchfall.
Trotzdem verwendete die Studie Maniokblattextrakt gemischt mit Alkohol und kann gelegentlichen Durchfall behandeln. Schließlich ist weitere Forschung erforderlich, um zu sehen, ob die Vorteile von Maniokblättern für den Menschen gelten.
2. Hilft, den Proteinbedarf zu decken
Maniokblätter sind nicht nur bei der Behandlung von Durchfall, sondern auch nützlich, um den Nährstoffbedarf an Proteinen zu decken.
Der Proteingehalt in Maniokblättern ist ziemlich hoch. Tatsächlich ist die Gesamtmenge an essentiellen Aminosäuren im Maniokblatt-Protein die gleiche wie in Hühnereiern.
Das heißt, der Proteingehalt von Maniokblättern ist höher als der von Spinat, Sojabohnen, Hafer und Reiskörnern. Kein Wunder, dass Maniokblätter den Proteinbedarf decken können.
3. Verbesserung der kognitiven Funktion
Es stellt sich heraus, dass Beta-Carotin in Maniokblättern gute Vorteile für Ihre kognitive Funktion bietet. Dies wird in einer Rezension erwähnt, die in . veröffentlicht wurde Cochrane .
Die Überprüfung umfasst acht Studien, die sich auf antioxidative Verbindungen, einschließlich Beta-Carotin, konzentrieren. Die Forscher fanden einen kleinen Vorteil, der mit Beta-Carotin-Ergänzungen auf die Gehirnfunktion und das Gedächtnis verbunden ist.
Dieser Vorteil für das Gehirn wird nach einer langfristigen Einnahme von Beta-Carotin-Ergänzungen erzielt, die durchschnittlich 18 Jahre beträgt. Dennoch konnten die Experten kurzfristig keinen signifikanten Effekt feststellen, sodass weitere Studien erforderlich sind.
4. Hilft, Arthritis zu überwinden
Maniokblätter enthalten genügend Magnesiummineralien, um Arthritis zu behandeln. Dieser Mineralstoffgehalt ist der viertgrößte im Körper. Dieses Mineral bietet viele Vorteile, von denen einer die Entzündung reduziert.
Diejenigen von Ihnen, die an Arthritis (Arthritis) leiden, können möglicherweise die Vorteile von Magnesium aus diesen Lebensmitteln ziehen. Der Grund dafür ist, dass eine ausreichende Magnesiumzufuhr zur Entwicklung und Festigung der Knochen beiträgt.
Neben der Reduzierung des Selbstentzündungsrisikos minimiert das Magnesium in Maniokblättern bei richtiger Einnahme auch das Risiko von Knochenbrüchen.
5. Stärken Sie das Immunsystem
Der hohe Gehalt an Vitamin C und Folsäure in Maniokblättern kann tatsächlich Ihr Immunsystem stärken.
Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Bakterien und Viren sowie bei der Ausrottung freier Radikale im Körper. Unterdessen hilft Folat (Vitamin B9), die Zellproduktion zu steigern, indem es DNA-Mutationen vermeidet.
Aus diesem Grund glauben viele Menschen, dass die Vorteile von Maniokblättern ihren Körper gesünder machen und das Risiko von Krankheiten vermeiden.
Der Inhalt und die Vorteile von Maniokblättern sind in der Tat nützlich für die Gesundheit des Körpers. Sie können diese grünen Blätter als Gemüse in Ihr tägliches Menü aufnehmen, um Vorteile für den Körper zu erzielen.
