Omega-3 ist ein Nährstoff, der jedem bekannt ist. Omega-3 hat viele Arten, die aus Nahrungsergänzungsmitteln wie Fischöl und Hanföl stammen können. Zwei gängige Arten von Omega-3 sind DHA und EPA. Um es besser zu verstehen, lesen Sie diesen Artikel.
Was ist DHA?
DHA steht für Docosahexaensäure, eine Fettsäure, die zur Omega-3-Gruppe gehört. Die Zusammensetzung des Gehirns besteht aus Fett, das zu etwa einem Viertel von DHA produziert wird. Bei der Analyse der Struktur des Gehirns entdeckten Wissenschaftler, dass DHA Teil der Struktur der Membranen von Neuronen ist.
DHA spielt eine sehr große Rolle in der grauen Substanz im Gehirn (Intelligenz) und in der Netzhaut (Gesamtsehen des Auges). DHA baut die Empfindlichkeit von Neuronen auf, was hilft, Informationen schnell und genau zu übermitteln. Omega-3-Fettsäuren helfen bei der Bildung von Neuronen und Glukosetransportern. Es ist ein wichtiger Nährstoff, der die Gehirnfunktion unterstützt.
DHA ist auch wichtig für die richtige Entwicklung der Augenfunktion und des Nervensystems. Tierstudien haben ergeben, dass DHA im Nervensystem reichlich vorhanden ist, zum Beispiel in der Netzhaut des Auges und des Gehirns.
Frühe Kindheit ohne DHA hat einen niedrigen Intelligenzindex. Eine Studie in den Vereinigten Staaten, die Kinder vom Säuglingsalter bis zum Alter von 8 bis 9 Jahren überwachte, ergab, dass Säuglinge, die gestillt wurden und ausreichend DHA erhielten, statistisch 8,3 Punkte höher waren als Säuglinge, die Kuhmilch erhielten und nicht genug DHA erhielten.
Was ist EPA?
EPA steht für Eicosapentaensäure, eine Omega-3-Fettsäure, die auch als „Blutreiniger“ bezeichnet wird. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Hauptwirkung von EPA darin besteht, die Produktion von Prostaglandinen im Blut zu unterstützen. Diese Art von Prostaglandin verhindert die Ansammlung von Blutplättchen, wodurch Thrombosen reduziert und verhindert werden. Diese Prostaglandine senken auch Cholesterin und Triglyceride im Blut und verringern die Blutviskosität.
EPA verringert auch das Risiko von Arteriosklerose. Daher hat EPA eine positive Wirkung bei der Vorbeugung und Behandlung von atherosklerotischen Herzerkrankungen.
Die Bedeutung von DHA- und EPA-Ergänzungen
Eine langfristige DHA-Ergänzung ist für die Entwicklung des Babys sehr vorteilhaft. Die Realität ist jedoch, dass Kinder in vielen Ländern der Welt täglich DHA-Ergänzungen in viel niedrigeren Mengen als empfohlen erhalten.
Empfehlungen der FAO, WHO (2010):
- DHA für Kinder 6–24 Monate: 10-12 mg/kg
- Schwangere und stillende Frauen: 200 mg/Tag
Jüngste Empfehlungen für die tägliche DHA-Gesamtmenge von ANSES – French Food Safety Agency (2010):
- Kinder im Alter von 0-6 Monaten: 0,32 % der Gesamtfettsäuren
- Kinder 6-12 Monate: 70 mg/Tag
- Kinder 1 bis 3 Jahre: 70 mg/Tag
- Kinder im Alter von 3-9 Jahren: 125 mg/Tag
- Schwangere und stillende Frauen: 250 mg/Tag
Aus diesen Informationen erhalten Sie eine Grundidee, wie Sie sich besser um Ihr Kind kümmern können.
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