Haben Sie schon einmal von anderen Salzsorten neben dem zum Kochen verwendeten Kochsalz gehört? Ja, es gibt verschiedene Arten von Salz, darunter Himalaya-Salz, dem viele gesundheitliche Vorteile nachgesagt werden.
Himalaya-Salz ist nicht weiß, wie man es oft sieht, sondern hat eine rosa Tönung. Lesen Sie hier die Erläuterungen zum Nährwert und zu den Vorteilen von Himalaya-Salz für die Gesundheit.
Nährwert des Himalayasalzes
Himalaya-Salz ist nicht leicht zu bekommen, da es nicht wie gewöhnliches Salz aus dem Meer kommt. Dieses Salz ist seit Tausenden von Jahren unter Lava-, Schnee- und Eisschichten begraben.
Das Himalaya-Salz stammt aus der zweitgrößten Salzmine der Welt, der Khewra Salt Mine, die sich am Fuße des Himalaya in Pakistan befindet.
Himalaya-Salz ist eines der reinsten Salze der Welt. Daher kann der Natriumchloridgehalt in diesem Salz 98 Prozent erreichen.
Mehrere andere Mineralien wie Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium und Schwefel ergänzen ebenfalls den Nährwert des Himalaya-Salzes.
Naja, Farbe Rosa Die charakteristische rosa oder rosa Farbe dieses Salzes kommt vom Eisengehalt darin.
Vorteile von Himalayasalz für die Gesundheit
Der Nährstoffgehalt von Himalaya-Salz bietet viele gesundheitliche Vorteile. Im Folgenden sind einige der Vorteile aufgeführt, die Sie durch den Verzehr von Himalaya-Salz erzielen können:
1. Vollständiger Mineralstoffbedarf
Dieses rosa Salz enthält viele verschiedene Mineralien, das sind etwa 80 Mineralien. Dies ist an der Farbe zu erkennen.
97% des Himalaya-Salzes besteht aus Natriumchlorid und die restlichen 3% sind andere Mineralien in geringer Konzentration.
Neben dem Eisengehalt, der die rosa Farbe verleiht, enthält dieses Salz auch die Mineralstoffe Magnesium, Calcium, Kalium, Phosphor, Chlorid, Bor, Jod, Zink, Selen, Kupfer und viele mehr.
Die Mineralien im Himalaya-Salz sind nützlich, um den Mineralstoffbedarf des Körpers zu decken.
Denken Sie jedoch daran, dass Sie auch Mineralstoffe aus anderen Lebensmitteln aufnehmen müssen, da der Mineralstoffgehalt im Himalaya-Salz immer noch zu gering ist, um den täglichen Nährstoffbedarf zu decken.
2. Enthält antimikrobielle Mittel
In Salz enthaltene antimikrobielle Mittel wurden zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet. Darüber hinaus stellt sich jedoch heraus, dass die antimikrobiellen Wirkstoffe im Himalaya-Salz gesundheitsfördernd sind.
Antibiotika in Salz können vom Körper verwendet werden, um dem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen zu helfen.
Eine hohe Natriumaufnahme aus Salz kann die Immunantwort des Körpers erhöhen und die Heilungsphase beschleunigen.
Darüber hinaus kann die Verwendung von Himalayasalz zum Baden oder Auftragen auf die Haut auch dazu beitragen, das Wachstum von Bakterien und Pilzen auf der Haut zu verhindern.
Die Forschung zur Wirksamkeit von Himalaya-Salz ist jedoch immer noch auf Labortiere beschränkt.
Um seinen Nutzen am Menschen definitiver zu testen, sind noch weitere Forschungen erforderlich.
3. Pflegen Sie die Körperfeuchtigkeit
Wie wir wissen, enthält der Körper Elektrolytsalze, um das Flüssigkeitsgleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten und die Körperhydration aufrechtzuerhalten.
Aus diesem Grund kann der Verzehr von Himalaya-Salz dem Körper auch helfen, den Flüssigkeitshaushalt und die Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten.
Die Vorteile von Himalaya-Salz tragen auch dazu bei, die Kommunikation von Nervensignalen und die Funktion der Körpermuskulatur zu erleichtern.
Indem Sie die richtige Menge an Natrium zu sich nehmen, tragen Sie bereits dazu bei, Muskelkrämpfe und andere Muskelprobleme zu verhindern.
4. Gleichen Sie den pH-Wert des Körpers aus
Natrium hilft nicht nur, den Flüssigkeitshaushalt im Körper auszugleichen, sondern hilft auch, den pH-Wert des Körpers auszugleichen.
Natrium kann Säuren im Körper neutralisieren, so dass es hilft, den pH-Wert des Körpers auszugleichen. Daher kann der Verzehr von Himalaya-Salz diese Eigenschaften bieten.
Indem Sie den pH-Wert Ihres Körpers ausgleichen, tragen Sie dazu bei, Immunschwächen, Verlust der Knochendichte und Nierensteine zu verhindern.
Andererseits kann Himalayasalz auch als Antazida verwendet werden, da es überschüssige Magensäure neutralisieren kann.
5. Beseitigen Sie Giftstoffe im Körper
Unerwarteterweise kann das Einweichen in warmem Wasser, das mit Himalaya-Salz versetzt ist, dem Körper auch helfen, Giftstoffe zu entfernen.
Dieses Salz kann helfen, Giftstoffe aus der Haut und dem Fettgewebe zu entfernen.
Das Baden mit Himalaya-Salz hilft auch, die nach Aktivitäten verspannte Muskulatur zu entspannen. Dadurch fühlt sich Ihr Körper natürlich frischer und energiegeladener an.
6. Unterstützt die Organfunktion
Ein weiterer Vorteil von Himalaya-Salz ist, dass es die Fähigkeit des Körpers erhöht, Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen.
Darüber hinaus kann dieses Salz gesunde Blutgefäße, Knochenstärke, Funktion der Atemwege, Nieren und Gallenblase erhalten.
Der Unterschied zwischen Himalayasalz und normalem Salz (Speisesalz)
Im Gegensatz zum Kochsalz, das Sie normalerweise zum Kochen verwenden, wird Himalaya-Salz nicht verarbeitet, sodass ihm keine Zusatzstoffe zugesetzt werden.
Dadurch hat Himalaya-Salz einen rein natürlichen Mineralgehalt.
Darüber hinaus enthält dieses Salz weniger Natrium als Kochsalz, sodass es dem Kochsalz etwas überlegen ist, was ebenfalls Vorteile hat.
Bei einem viertel Teelöffel enthält Kochsalz 600 mg Natrium, während Himalaya-Salz 420 mg Natrium enthält.
Dies bedeutet, dass Himalaya-Salz Ihnen helfen kann, den Blutdruck zu kontrollieren.
Deshalb ist Himalayasalz gut für Menschen mit Bluthochdruck, Herzinsuffizienz, Nierenerkrankungen oder Leberzirrhose.
Eine übermäßige Natriumaufnahme aus Himalaya-Salz ist jedoch sicherlich genauso schlimm wie der Verzehr von übermäßigem Speisesalz.
Die American Heart Association empfiehlt Erwachsenen, die Natriumaufnahme auf nicht mehr als 1500 Milligramm pro Tag zu begrenzen, insbesondere für diejenigen, die Probleme mit dem Blutdruck haben.
