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5 Vorteile von Basilikumsamen für Ihre Gesundheit |

Vielleicht konsumieren nicht viele Menschen regelmäßig Basilikumsamen, weil ihre Verwendung als Medizin noch begrenzt ist Beläge Getränke- oder Dessertmischung. Tatsächlich bieten Basilikumsamen eine Vielzahl von Vorteilen. Irgendetwas?

Inhalt von Basilikumsamen

Basilikumsamen sind Samen der Basilikumpflanze, deren Blätter oft als Kochgewürz verwendet werden. Unter lateinischem Namen bekannt Ocimum basilicum Der Nährstoffgehalt von Basilikumpflanzen und -samen enthält eine Vielzahl von nützlichen Wirkstoffen, die unten aufgeführt sind.

  • Eiweiß: 4 g
  • Fett: 0,5 g
  • Kohlenhydrate: 10,5 g
  • Ballaststoffe: 5,3 g
  • Kalzium: 122 mg
  • Phosphor: 16 mg
  • Eisen: 13,9 mg
  • Natrium: 3 mg
  • Kalium: 259 mg
  • Kupfer: 0,4 mg
  • Zink: 0,7 mg
  • Beta-Carotin: 4.112 mcg
  • Thiamin (Vitamin B1): 0,5 mg
  • Riboflavin (Vitamin B2): 0,1 mg
  • Niacin: 0,2 mg
  • Vitamin C: 24 mg.

Vorteile von Basilikumsamen

Nachdem man erkannt hat, wie viel Vitamin und Mineralstoffe in Basilikumsamen enthalten sind, ergeben sich natürlich viele Vorteile aus diesen Samen, oder?

Hier sind eine Reihe von Vorteilen von Basilikumsamen, die sicherlich gut für die Gesundheit des Körpers sind und es schade ist, sie zu verpassen.

1. Helfen Sie bei der Behandlung von Akne

Für diejenigen unter Ihnen, die Akne haben, könnten Basilikumsamen eine Lösung sein, um dieses Hautproblem zu überwinden. Der Grund dafür, dass Basilikumsamen verschiedene Arten von Antioxidantien enthalten, darunter:

  • Polyphenole,
  • Flavonoide,
  • orientin, dan
  • Vicentin.

Diese antioxidativen Verbindungen können dazu beitragen, die Gesundheit der Haut zu erhalten, indem sie freien Radikalen entgegenwirken, die die Hautzellen schädigen. Tatsächlich hat der antimikrobielle Inhalt in Basilikumsamen auch Vorteile in Form der Ausrottung von Akne.

Dies ist durch Forschungen von . bewiesen Die Zeitschrift für kosmetische Medizin . Forscher zeigen, dass Basilikumsamen, die zu Cremes verarbeitet werden, bei der natürlichen Behandlung von Akne wirksam sind.

Trotzdem ist noch weitere Forschung erforderlich, um festzustellen, ob die Wirkung beim Verzehr von Basilikumsamen dieselbe ist.

2. Senkt den Cholesterinspiegel

Basilikumsamen sind nicht nur gut für die Gesundheit der Haut, sondern auch wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels. Sie sehen, fast jede Pflanze enthält Pektin, auch Basilikum und seine Samen.

Pektin ist eine Form löslicher Ballaststoffe, die den Körper länger satt macht. In der Zwischenzeit gibt diese Art von komplexen Polysacchariden dem Körper mehr Zeit, Nährstoffe aufzunehmen.

Es ist dieser Ballaststoffgehalt, der Basilikumsamen für die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels nützlich macht. Gleichzeitig schützen die darin enthaltenen Antioxidantien die Blutgefäße und verhindern die Bildung von Plaque.

Aus diesem Grund kann der Verzehr von Basilikumsamen in vernünftigen Grenzen Ihnen helfen, den Cholesterinspiegel und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.

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3. Erhalten Sie die Knochengesundheit

Ein weiterer Vorteil von Basilikumsamen ist, dass sie gut für die Knochengesundheit sind. Dies liegt daran, dass der Mineralgehalt in Basilikumsamen die Knochenstärke und -dichte aufrechterhalten kann, wie zum Beispiel:

  • Eisen,
  • Kalium,
  • Kalzium,
  • Kupfer,
  • Mangan,
  • Magnesium.

Alle genannten Mineralien werden benötigt, um die Knochengesundheit zu erhalten. So benötigt der Körper beispielsweise das in Basilikumsamen enthaltene Kalzium, um die Knochen zu erhalten und den Aufbau von Knochen und Zähnen zu unterstützen.

Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihren täglichen Bedarf an Kalzium und anderen Mineralien decken, um knochenbedingte Erkrankungen wie Osteoporose zu vermeiden.

4. Gut für das Verdauungssystem

Wie bereits erwähnt, sind Basilikumsamen reich an einem löslichen Ballaststoff namens Pektin. Dank dieses Pektins bieten Basilikumsamen gute Vorteile für das Verdauungssystem.

Pektin ist ein löslicher Ballaststoff, der präbiotisch ist. Das heißt, diese Art von Ballaststoffen ist sehr gesund für den Darm und die Verdauungsfunktion. Darüber hinaus helfen die entzündungshemmenden Eigenschaften von Pektin auch, Entzündungen zu stoppen.

Tatsächlich helfen die Ballaststoffe, die in dieser Ergänzung enthalten sind, dabei, den Wasserspiegel im Körper zu regulieren und die Hormonsekretion zu kontrollieren.

Der Verzehr von pektinhaltigen Lebensmitteln sorgt daher länger für ein Sättigungsgefühl. Sie können auch Basilikumsamen verwenden, um das ideale Körpergewicht zu halten und eine Gewichtszunahme zu vermeiden.

5. Hilft, den Blutzucker zu kontrollieren

Kräuterpflanzen werden seit langem als natürliches Mittel zur Kontrolle des Blutzuckers verwendet und eine davon sind Basilikumsamen.

Basilikumsamen sind für ihren hohen Ballaststoffgehalt bekannt, daher wird angenommen, dass sie bei der Kontrolle und Vorbeugung von Diabetes helfen. Dies wird in einer in der Zeitschrift veröffentlichten Forschung belegt Biomedizin & Pharmakotherapie .

In dieser Studie wurde versucht, diabetische Ratten zu verwenden, die wässrigen Extrakt aus Basilikumsamen konsumierten. Infolgedessen hat Basilikumsamenlösung das Potenzial, den Blutzuckerspiegel bei diesen Tieren zu senken und die Bildung von Pankreasinseln zu fördern.

Obwohl Basilikumsamen für Menschen mit Diabetes Vorteile haben können, ist weitere Forschung am Menschen erforderlich. Ziel ist es, die Dosis und Reaktion von Basilikumsamen auf menschliche Glukose zu untersuchen.

Wie verarbeitet man Basilikumsamen

Um einen ausgewogenen Nährstoff- und Kalorienbedarf zu decken, können Sie verschiedenen Lebensmitteln Samen hinzufügen, wie zum Beispiel:

  • Smoothies ,
  • Milchshakes und andere Getränke,
  • Pudding,
  • Haferflocken,
  • Nudelgerichte sowie
  • Brot und Muffins.

Bei weiteren Fragen zu Nutzen und Inhalt von Basilikumsamen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Ernährungsberater.

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