Indonesien ist ein Land mit verschiedenen Ernährungsproblemen. In einer Reihe von Studien wird auch erwähnt, dass Ernährungsprobleme in Indonesien tendenziell zunehmen, im Gegensatz zu einigen anderen ASEAN-Ländern wie Malaysia oder Thailand.
Nach Angaben des indonesischen Gesundheitsministeriums lässt sich die Entwicklung von Ernährungsproblemen in Indonesien in drei Gruppen einteilen. Die drei sind Ernährungsprobleme, die unter Kontrolle sind, solche, die nicht gelöst wurden, und solche, die die öffentliche Gesundheit zunehmen und bedrohen.
Ernährungsprobleme in Indonesien sind unter Kontrolle
Es gibt drei Arten von Ernährungsproblemen in Indonesien, die kontrolliert wurden, nämlich Mangel an Vitamin A, Störungen aufgrund von Jodmangel/Jod (IDA) und Anämie. Diese Probleme werden durch staatliche Programme angegangen. Sehen Sie sich die Details an.
1. Mangel an Vitamin A (VAC)
Vitamin-A-Mangel (VAC) ist ein Ernährungsproblem in Indonesien, das häufig bei Kindern und schwangeren Frauen auftritt. Obwohl dieses Problem kontrolliert werden kann, kann ein Vitamin-A-Mangel tödlich sein, wenn er nicht sofort behandelt wird.
Bei Kindern kann dieser Zustand zu Sehstörungen bis hin zur Erblindung führen. Auch das Risiko für Durchfallerkrankungen und Masern steigt. Bei schwangeren Frauen besteht die Wirkung in einem erhöhten Risiko, während der Geburt zu erblinden.
Indonesien kann dieses Ernährungsproblem nun jedoch durch die Bereitstellung von Vitamin-A-Kapseln bei den Puskesmas verhindern. Die Kapseln werden zweimal im Jahr verabreicht, im Februar und August, da das Kind sechs Monate alt ist.
Die rote Kapsel (Dosis 100.000 IE/Internationale Einheit) wird für Säuglinge im Alter von 6 bis 11 Monaten und die blaue Kapsel (Dosis von 200.000 IE) für Kinder im Alter von 12 bis 59 Monaten verabreicht.
2. GAKI
Der Körper braucht Jod, um Schilddrüsenhormone zu produzieren. Dieses Hormon reguliert Stoffwechselprozesse und eine Reihe anderer wichtiger Funktionen, einschließlich Wachstum, Gewichtsverlust oder -zunahme und Herzfrequenz.
IDD ist nicht die einzige Ursache für verminderte Schilddrüsenwerte im Körper. Es ist jedoch bekannt, dass Jodmangel eine abnormale Vergrößerung der Schilddrüse verursacht. Dieser Zustand wird als Kropf bezeichnet.
Um dieses Ernährungsproblem zu überwinden, hat die Regierung die Zugabe von mindestens 30 ppm Jod zu allen zirkulierenden Salzprodukten gefordert. Stellen Sie also sicher, dass Sie Jodsalz verwenden, um einen gesunden Körper zu erhalten.
3. Anämie
Anämie ist ein Zustand, bei dem nicht genügend gesunde rote Blutkörperchen vorhanden sind, um Sauerstoff zu transportieren. Dieses Gesundheitsproblem tritt am häufigsten bei schwangeren Frauen mit Symptomen wie Müdigkeit, Blässe, unregelmäßigem Herzschlag und Schwindel auf.
Laut den Daten der Gesundheits-Grundlagenforschung von 2013 sind mehr als 37 % der schwangeren Frauen anämisch. Studien zeigen, dass schwangere Frauen mit Blutarmut ein 3,6-fach höheres Risiko haben, während der Geburt an Blutungen und/oder Sepsis zu sterben.
Um einer Anämie vorzubeugen, wird schwangeren Frauen empfohlen, während der Schwangerschaft mindestens 90 Eisentabletten einzunehmen. Bei Eisen handelt es sich um alle Arten von Eisen während der Schwangerschaft, einschließlich rezeptfreier und eisenhaltiger Multivitamine.
Ungelöste Ernährungsprobleme in Indonesien
Im Folgenden sind zwei Arten von Ernährungsproblemen in Indonesien aufgeführt, die noch ungelöst sind.
1. Stunting
Wachstumsverzögerung ist ein chronisches Ernährungsproblem, das in Indonesien weit verbreitet ist. Dieser Zustand wird durch eine unzureichende Nahrungsaufnahme über einen langen Zeitraum verursacht, im Allgemeinen aufgrund der Bereitstellung von Nahrungsmitteln, die nicht den Ernährungsbedürfnissen entsprechen.
Stunting tritt bereits im Mutterleib auf und wird erst im Alter von zwei Jahren beobachtet. Symptome verkümmern nämlich wie folgt.
- Die Körperhaltung des Kindes ist kürzer als sein Alter.
- Die Körperproportionen sind in der Regel normal, aber das Kind sieht für sein Alter jünger oder kleiner aus.
- Weniger Gewicht für sein Alter.
- Verzögertes Knochenwachstum.
Im Jahr 2013 erlebten 37,2 % der Kinder unter fünf Jahren in Indonesien verkümmern . Dieser Zustand wird oft aus erblichen Gründen als normal angesehen. Obwohl, verkümmern kann die Entwicklung des Gehirns beeinträchtigen und die Produktivität einer Person in jungen Jahren reduzieren.
Stunting Es erhöht auch das Risiko, bei älteren Menschen nicht übertragbare Krankheiten zu entwickeln. Dieses Ernährungsproblem gilt sogar als einer der Risikofaktoren für Diabetes, Bluthochdruck, Fettleibigkeit und Tod durch Infektionen.
Die beste Zeit um vorzubeugen verkümmern dh vom Beginn der Schwangerschaft bis zu den ersten beiden Lebensjahren des Kindes. Ausschließliches Stillen und eine ausgewogene Ernährung für Kleinkinder bedürfen besonderer Aufmerksamkeit, damit Kinder nicht zu kurz werden oder verkümmern .
2. Unterernährung
Ein dünner Körper aufgrund von Nahrungsmangel wird oft als besser angesehen als ein fetter Körper aufgrund von Überernährung. Tatsächlich sind Fettleibigkeit und Unterernährung beide schlecht für die Gesundheit. Für den Anfang können Sie Ernährungszustandskategorien über den BMI-Rechner messen.
Unterernährungsprobleme können seit der Geburt des Babys auftreten. Das Hauptmerkmal ist, dass Babys mit niedrigem Geburtsgewicht (LBW) geboren werden. Babys haben LBW, wenn ihr Geburtsgewicht weniger als 2.500 Gramm (2,5 Kilogramm) beträgt.
Babys, die mit LBW geboren wurden, haben im Allgemeinen einen schlechten Gesundheitszustand. Dies liegt daran, dass ihr unerfüllter Nährstoffbedarf sie anfälliger für Infektionskrankheiten macht. Dies beginnt früh im Leben und kann bis ins Erwachsenenalter andauern.
Einige der Risiken, die von Ernährungsproblemen herrühren, sind:
- Unterernährung,
- Vitaminmangel,
- Anämie,
- Osteoporose,
- verminderte Immunität,
- Fruchtbarkeitsprobleme aufgrund unregelmäßiger Menstruationszyklen und
- Wachstums- und Entwicklungsprobleme, die häufig bei Kindern und Jugendlichen auftreten.
Das Ernährungsproblem, das die Gesundheit in Indonesien am meisten bedroht
Laut dem Global Nutrition Report von 2018 ist Indonesien in 17 Ländern enthalten, die gleichzeitig 3 Ernährungsprobleme haben. Die drei sind verkümmern (kurz), verschwenden (dünn) und übergewichtig (fettleibig).
Fettleibigkeit (Überernährung) ist ein Ernährungsproblem, das die öffentliche Gesundheit bedroht. Dieser Zustand tritt auf, wenn ein ernsthafter Fettüberschuss im Körper vorliegt, der verschiedene Gesundheitsprobleme verursacht.
Die grundlegendste Ursache für Überernährung ist ein Ungleichgewicht von Energie und Kalorienverbrauch mit der verbrauchten Menge. Wenn du mehr Kalorien zu dir nimmst, als du ausgehst, können diese zusätzlichen Kalorien in Fett umgewandelt werden.
Wenn Kinder seit ihrer Kindheit fettleibig sind, sind sie als Erwachsene anfälliger für nicht übertragbare Krankheiten. Dieses Ernährungsproblem ist eng mit Typ-2-Diabetes, Schlaganfall und Herzerkrankungen verbunden.
Um ein ideales Körpergewicht zu halten, müssen Sie Ihren Lebensstil ändern, um gesünder zu werden. Sie tun dies, indem Sie den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Fett- und Zuckergehalt einschränken, den Verzehr von Obst und Gemüse erhöhen und regelmäßige körperliche Aktivität durchführen.
