Reis oder Reis ist eine der wichtigsten Kohlenhydratquellen für die Menschen in Indonesien. Es gibt verschiedene Reissorten, die in Indonesien seit langem bekannt sind, wie weißer Reis, brauner Reis und brauner Reis. Neben den drei Reissorten gibt es noch eine weitere Reissorte, von der man annimmt, dass sie gleichermaßen zur Gewichtsreduktion beiträgt, nämlich Shirataki-Reis.
Für diejenigen unter Ihnen, die abnehmen oder eine Diät machen möchten, ist brauner Reis dafür bekannt, die niedrigsten Kalorien zu haben. Welcher ist jedoch zwischen braunem Reis und Shirataki-Reis effektiver zur Gewichtsreduktion? Beachten Sie die folgenden Informationen.
Vergleich des Inhalts von braunem Reis und Shirataki-Reis
Brauner Reis und Shirataki-Reis haben beide einen guten Nährstoffgehalt für den menschlichen Körper. Um die beiden Lebensmittelzutaten zu vergleichen, müssen wir auf den Nährstoffgehalt in ihnen achten. Hier sind die Details.
brauner Reis
Obwohl bekannt, dass er bei der Ernährung hilft, hat brauner Reis tatsächlich einen reichhaltigen Nährstoffgehalt. Diese Reissorte durchläuft keinen Mahlprozess, sodass der in der Epidermis (Aleuron) enthaltene Magnesium- und Ballaststoffgehalt erhalten bleibt.
Brauner Reis enthält hohe Anthocyane (rote Farbstoffe), so dass diese Lebensmittelzutat eine rote Farbe hat. Anthocyane sind nicht nur ein Farbstoff, sondern wirken auch als Antioxidantien, die freie Radikale abwehren.
Brauner Reis ist reich an Nährstoffen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
In 100 Gramm rohem Naturreis sind 352 Kalorien, 7,3 Gramm Protein, 0,9 Gramm Fett, 76,2 Gramm Kohlenhydrate, 0,8 Gramm Ballaststoffe, 15 mg Calcium, 4,2 mg Eisen, 202 mg Kalium, 1,9 mg . enthalten Zink und 0,34 mg Vitamin B1.
Shirataki-Reis
Im Vergleich zu Shirataki-Reis kennen Sie vielleicht Shirataki-Nudeln besser, um Ihre Ernährung zu unterstützen. Tatsächlich ist der Inhalt der beiden fast gleich.
Shirataki-Reis wird aus einer Substanz namens Glucomannan hergestellt. Glucomannan ist eine Art natürlicher, wasserlöslicher Ballaststoffe, die aus dem Wurzelextrakt der Elefanten-Yamswurzel gewonnen wird oder als Konjak bekannt ist. Glucomannan enthält 40% Trockengewicht Elefanten-Yamswurzel aus Südostasien.
Glucomannan hat bekanntlich einen sehr geringen Kaloriengehalt. Tatsächlich wird Glucomannan oft genannt "Null"Kalorienweil es fast keine Kalorien oder null Kalorien und null Kohlenhydrate hat.
Aufgrund seines sehr geringen Kaloriengehalts ist Glucomannan in Shirataki-Reis als wirksamer Bestandteil für Diäten bekannt.
Glucomannan ist nicht nur sehr kalorien- und kohlenhydratarm, sondern kann auch das Risiko von Herzerkrankungen senken. Nach systematischen Ergebnissen aus 14 Studien kann Glucomannan den Cholesterinspiegel um 19 mg/dL, das „schlechte“ LDL-Cholesterin um 16 mg/dL, Triglyceride um 11 mg/dL und den Blutzucker um 7,4 mg/dL senken.
Welcher Reis ist effektiver für die Diät?
Einer der Faktoren, die bei einer Diät oder beim Abnehmen berücksichtigt werden müssen, ist der Kaloriengehalt, den Sie an einem Tag zu sich nehmen. Je höher die Anzahl der Kalorien, die in den Körper gelangen, desto wahrscheinlicher ist eine Gewichtszunahme.
Auf der anderen Seite, je weniger Kalorien in den Körper gelangen, desto weniger Gewicht nimmt eine Person zu. Daher ist es bei einer Diät sehr wichtig, kalorienarme Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Aus den obigen Fakten ist ersichtlich, dass Shirataki-Reis eine geringere Kalorienzahl hat als brauner Reis. Dies bedeutet, dass Shirataki-Reis als sehr effektiv für die Ernährung gilt. Tatsächlich ist Shirataki-Reis aufgrund seines geringen Zuckergehalts auch sehr gut für Diabetiker geeignet.
Darüber hinaus kann das in Shirataki-Reis enthaltene Glucomannan auch das Sättigungsgefühl einer Person erhöhen. So kann jemand, der eine Diät macht, nach dem Verzehr von Shirataki-Reis automatisch seine Nahrungsaufnahme bei der nächsten Mahlzeit reduzieren.
Aber bedenken Sie auch, dass bei der Gewichtsabnahme nicht nur die Kalorien berücksichtigt werden müssen. Sie müssen auch Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil ändern, um gesünder zu sein, indem Sie Sport treiben, den Bedarf an ausreichend Wasser decken und die Proteinzufuhr erhöhen und die Kohlenhydrate reduzieren.
Es wird empfohlen, einen Arzt zu konsultieren, wenn Sie abnehmen möchten, um die richtigen Schritte zu erfahren.
