Kiwis haben eine erfrischende Kombination aus süß-saurem Geschmack. Diese Frucht ist köstlich direkt verzehrt oder zu verschiedenen Gerichten verarbeitet, von Säften, Obstsalaten bis hin zu Puddings. Darüber hinaus ist Kiwi eine Frucht mit einem reichhaltigen Nährstoffgehalt. Sie können eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen durch den Verzehr von Kiwis erzielen, einschließlich der Vorbeugung gegen verschiedene Krankheiten. Neugierig, welchen Nährwert und Nutzen Kiwis haben? Hier sind die vollständigen Informationen.
Nährwert der Kiwifrucht
Obwohl die Kiwi eine typische Frucht aus Neuseeland ist, kommt die Kiwi eigentlich vom chinesischen Festland.
Diese Frucht mit brauner Schale ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, die die Funktion verschiedener Organe des Körpers optimieren können.
Darüber hinaus ergänzt der Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien die Nährstoffe der Kiwis.
Aus den Nährwertangaben in den USA Department of Agriculture, 100 Gramm (g) Kiwis haben den folgenden Nährwert:
- Energie: 61 Kalorien (Cal)
- Eiweiß: 1,14 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Saccharose: 0,15 g
- Glukose: 4,11 g
- Fruktose: 4,35 g
- Vitamin C: 92,7 Milligramm (mg)
- Kalium: 312 mg
- Vitamin K: 40,3 mg
- Kalzium: 34 mg
- Vitamin E: 1,46 mg
- Magnesium: 17 mg
Kiwis sind berühmt für ihre frische grüne Farbe. Dieser Teil ist das Fruchtfleisch, das tatsächlich mit einer braunen Haut mit einer flaumigen Textur bedeckt ist.
Die Haut sieht möglicherweise ungeeignet zum Essen aus, so dass die Leute oft Kiwis essen, indem sie zuerst die Haut schälen.
Tatsächlich enthält die Schale der Kiwis Nährstoffe, die nicht weniger reichlich vorhanden sind als das Fruchtfleisch.
Gesundheitliche Vorteile von Kiwis
Der hohe Nährstoffgehalt macht Kiwis zu einer Vielzahl von Vorteilen für die Gesundheit des Körpers.
Hier sind die verschiedenen Vorteile, die Sie durch den Verzehr von Kiwis erzielen können:
1. Stärkung des Immunsystems
Kiwis haben einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt. Die Menge an Vitamin C in 1 Tasse Kiwis reicht sogar aus, um den täglichen Vitamin-C-Bedarf zu decken.
Vitamin C ist ein Nährstoff, der eine wichtige Rolle bei der Stärkung des Immunsystems spielt, insbesondere bei der Bekämpfung von Infektionskrankheiten durch Bakterien und Viren.
In veröffentlichten Studien Kanadischer Wissenschaftsverlagkann der Verzehr von Kiwis die Dauer grippeähnlicher Erkrankungen bei Kindern und Erwachsenen verkürzen.
2. Asthma überwinden
Der Vitamin-C-Gehalt der Kiwis bietet noch weitere Vorteile für die Funktion der Atemwege.
Der Verzehr von Früchten mit hohem Vitamin-C-Gehalt kann bei Kindern mit Asthma dazu beitragen, Atemnot oder Keuchen zu reduzieren.
Dies wird in einem Forschungsjournal erklärt Thorax mit 4100 Kindern als Teilnehmer.
Ohne weitere Analyse der Auswirkungen des Verzehrs anderer Lebensmittel ist bekannt, dass die Häufigkeit von Asthmasymptomen abnimmt, solange Kinder in 1 Woche 1-7 Früchte mit hohem Vitamin C-Gehalt verzehren.
3. Blutdruck aufrechterhalten
Kiwis haben einen hohen Kaliumgehalt und einen niedrigen Natriumgehalt und sind daher gut für die Durchblutung.
Forschung von Blutpresse im Jahr 2015 festgestellt, dass der Verzehr von 3 Kiwis dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
Daher hat der regelmäßige Verzehr von Kiwis täglich bei gleichzeitiger Reduzierung der Aufnahme von salzreichen Lebensmitteln Vorteile für die Erhaltung der Gesundheit Ihres Herz-Kreislauf-Systems.
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4. Reduziert das Risiko von Blutgerinnseln
Dieselbe Studie erwähnt auch, dass die Fähigkeit von Kiwis, den Fettspiegel im Blut zu senken, dazu beitragen kann, das Risiko von Blutgerinnseln zu verringern.
Das heißt, Kiwis können Krankheiten wie Schlaganfall, Herzinfarkt und andere Blockaden der Blutgefäße vorbeugen.
Die Vorteile von Kiwis werden als gleichwertig mit der täglichen Einnahme von Aspirin geschätzt, um die Arbeit des Herzens zu optimieren.
5. Reibungslose Verdauung
Kiwis sind eine Quelle von Präbiotika, so dass sie die Anzahl der guten Bakterien erhöhen können, um den Verdauungsprozess der Nahrung zu unterstützen.
Die Vorteile der Kiwi werden aus dem Gehalt an Actinidin-Enzymen, Ballaststoffen und phenolischen Komponenten gewonnen.
Auf dieser Grundlage kann der Verzehr von Kiwis verschiedenen Verdauungsstörungen wie Verstopfung, Durchfall und Übelkeit vorbeugen.
Tatsächlich ist das in Kiwi enthaltene Actinidin-Enzym sehr gut, um die Proteinverdauung zu beschleunigen.
6. Gesunde Haut
Bei Kiwis kann der hohe Vitamin-C-Gehalt auch die Produktion von Kollagen steigern, das Bestandteil der Hautzellen ist.
Kollagen kann die Hautelastizität verbessern, die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und das Auftreten feiner Linien reduzieren.
Darüber hinaus enthält Kiwi auch Vitamin E in Form von Tocopherolen.
Vitamin E ist eine antioxidative Komponente, die Hautzellen vor schädlichen freien Radikalen und Sonnenstrahlen schützen kann.
7. Verringerung des Risikos von Geburtsfehlern bei Babys
Kiwis enthalten Folat, ein Nährstoff, der eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Fötus spielt.
Eine Kiwi enthält 17,2 Mikrogramm (mcg), was mehr ist als der Tagesbedarf an Folat für Erwachsene.
Folat kann den Prozess der Teilung und Bildung von Zellen im Fötus unterstützen, sodass Geburtsfehler verhindert werden können.
Dies macht Kiwis für Schwangere vorteilhaft. Schwangere können die tägliche Folataufnahme durch den Verzehr von Kiwis decken.
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8. Krebs vorbeugen
Der Gehalt an Antioxidantien in Kiwis wirkt als natürlicher Schutz für die Gesundheit der Körperzellen, unter anderem durch oxidativen Stress, der gesunde Zellen schädigen kann.
Der Verzehr von Kiwis hat das Potenzial, das Risiko einer oxidativen Zellschädigung zu verringern.
Nun, diese Antioxidantien sind mehr in der Schale als im Fruchtfleisch der Kiwi enthalten.
Um sicher zu sein, Kiwishaut zu essen, müssen Sie die feinen Härchen loswerden, die an der Haut haften.
9. Beschleunigen Sie die Wundheilung
Dieser Vorteil ergibt sich aus dem Hauptmikronährstoffgehalt der Kiwis, nämlich Vitamin C und Vitamin K.
Beide Vitamine spielen eine wichtige Rolle im Wundheilungsprozess.
Vitamin C hilft bei der Produktion von Kollagen, dem Baustein der Hautzellen.
Gleichzeitig wirkt Vitamin C auch als Antioxidans, das Zellschäden reparieren kann.
In der Zwischenzeit kann Vitamin K übermäßige Blutungen verhindern und den Blutgerinnungsprozess beschleunigen.
Vitamin K in Kiwis ist auch wirksam, um die Widerstandskraft der Körperzellen aufrechtzuerhalten.
10. Verbessern Sie die Schlafqualität
Der Verzehr von Kiwis hat das Potenzial, Schlafstörungen bei Erwachsenen zu überwinden. Es wird angenommen, dass diese Eigenschaft von den Antioxidantien und dem Serotonin herrührt, die in Kiwis enthalten sind.
Eine Studie der Medizinischen Universität Taipei führte eine Studie an Erwachsenen im Alter von 20 bis 55 Jahren durch, die Probleme mit unregelmäßigen Schlafmustern hatten.
4 Wochen lang mussten die Teilnehmer eine Stunde vor dem Schlafengehen 2 Kiwis verzehren.
Am Ende der Studie ist bekannt, dass der Konsum von Kiwi den Teilnehmern das Einschlafen erleichtert und die Schlafdauer verlängert.
11. Blindheit verhindern
Neben der bereits erwähnten Nährstoffzusammensetzung enthält Kiwis weitere Inhaltsstoffe, die für die Erhaltung der Augengesundheit nützlich sind.
Inhalt Zeaxanthin Kiwis können das Risiko von Makuladegeneration und Netzhautfunktionsstörungen, die zur Erblindung führen können, verringern.
Um die Vorteile von Kiwis zu nutzen, müssen Sie sie jedoch zusammen mit anderen Obst- und Gemüsesorten verzehren, die reich an Carotinoid-Antioxidantien sind.
Nun, nachdem Sie die obige Erklärung gelesen haben, verstehen Sie jetzt besser, dass der Verzehr von Kiwis so viele Vorteile bietet, oder?
Trotzdem sollten Sie Kiwis nicht im Übermaß konsumieren und dennoch an Ihren täglichen Nährstoffbedarf anpassen.
Beachten Sie auch die Möglichkeit von Fruchtallergien, die durch die Haut der Kiwis verursacht werden.
Eine Obstallergie kann zu Symptomen wie Schluckbeschwerden, Schwellungen im Mund und Halsschmerzen führen.
Wenn Sie oder eine Ihnen nahestehende Person Anzeichen einer Fruchtallergie zeigt, versuchen Sie, die Haut nicht zu essen und suchen Sie sofort einen Arzt auf.
