Ohne Kontrolle kann ein hoher Cholesterinspiegel einen Schlaganfall oder sogar einen Herzinfarkt auslösen. Neben Bewegung und Einnahme von Cholesterin-Medikamenten müssen Sie auf Ihre Ernährung achten. Fangen Sie an, cholesterinreiche Lebensmittel wie frittierte Lebensmittel zu reduzieren und essen Sie gesündere Lebensmittel wie Obst. Es gibt viele Obstsorten, die den Cholesterinspiegel senken können. Kommen Sie, lernen Sie die verschiedenen cholesterinsenkenden Früchte unten kennen.
Wie kann Obst den Cholesterinspiegel senken?
Ein hoher Cholesterinspiegel im Blut während eines Herzinfarkts führt dazu, dass sich Fett an den Wänden der Blutgefäße ansammelt und verhärtet. Am Ende verengt diese fettige Plaque die Blutgefäße, so dass das Blut nicht reibungslos fließen kann. Diese Verengung der Blutgefäße erhöht das Risiko einer Person, einen Herzinfarkt und/oder Schlaganfall zu erleiden.
Der Verzehr von Früchten kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, da sie wasserlösliche Ballaststoffe enthalten. Wasserlösliche Ballaststoffe können Gallensäuren binden und somit die Aufnahme von Fett und Cholesterin im Blut reduzieren. Eine Art löslicher Ballaststoffe, von denen gezeigt wurde, dass sie den Cholesterinspiegel um bis zu 10 % senken, ist Pektin.
Neben Ballaststoffen enthalten Früchte auch chemische Verbindungen, die den Spiegel des guten HDL-Cholesterins erhöhen und die Durchblutung verbessern und Herzerkrankungen vorbeugen können.
Liste der cholesterinsenkenden Früchte, die regelmäßig verzehrt werden müssen
Wenn Sie es vorziehen, den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken, können Sie die folgenden cholesterinsenkenden Früchte konsumieren. Einige der Früchte, die Sie konsumieren können, sind:
1. Apfel
Äpfel sind die erste Wahl für cholesterinsenkende Früchte. Der Grund dafür ist, dass Äpfel, insbesondere die Schale, Pektin enthalten, ein wasserlöslicher Ballaststoff, der den Cholesterinspiegel wirksam senkt. Pektin absorbiert Cholesterin und schlechte Fette im Dünndarm, die über Urin und Kot aus dem Körper ausgeschieden werden.
Äpfel enthalten auch Vitamine und Polyphenol-Antioxidantien, die helfen, Entzündungen zu reduzieren. Darüber hinaus sorgen die Ballaststoffe dieser cholesterinsenkenden Frucht für ein langes Sättigungsgefühl, sodass Sie dem Drang nach ungesunden Lebensmitteln vorbeugen können.
2. Avocado
Eine andere Frucht, die als Cholesterinsenker verzehrt werden kann, ist Avocado. Avocados sind eine gute Quelle für einfach ungesättigte Fette für die Gesundheit des Herzens. Eine der cholesterinsenkenden Früchte ist auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Verbindungen, die die Aufnahme von Cholesterin im Körper hemmen. Der Verzehr einer Avocado pro Tag kann helfen, das schlechte Cholesterin (LDL) zu senken.
Eine im Nutrition Journal veröffentlichte Studie zeigte, dass diese Frucht nicht nur den Cholesterinspiegel beeinflusst, sondern auch ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln kann. Tatsächlich kann dieses Sättigungsgefühl bis zu 3-5 Stunden nach dem Verzehr anhalten. Diese cholesterinsenkende Frucht kann auch den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Darüber hinaus ist diese Frucht auch reich an Glutathion, einem Antioxidans, das bei der Vorbeugung von Krebs und Herzerkrankungen eine Rolle spielt.
3. Birnen
Birnen gehören zu den cholesterinsenkenden Früchten. Der Grund dafür ist, dass diese Frucht einen hohen Gehalt an natürlichen Ballaststoffen hat. Eine mittelgroße Birne kann 16% Ihres täglichen Ballaststoffbedarfs decken. Tatsächlich ist der Ballaststoffwert von Birnen höher als der von Äpfeln.
Die in Birnen vorkommende Faserart ist Pektin. Pektin bindet Cholesterin und transportiert es aus dem Körper, sodass der Spiegel von schlechtem Cholesterin oder LDL im Körper sinken kann. Daher können Sie diese Frucht als Option für cholesterinsenkende Früchte verwenden.
4. Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren)
Ähnlich wie Äpfel und Birnen sind Beeren reich an Pektin, einem wasserlöslichen Ballaststoff, der im Dünndarm aufgenommenes Cholesterin binden kann, so dass schlechte Cholesterinwerte sinken und durch gutes HDL-Cholesterin ersetzt werden.
Eine im American Journal of Nutrition veröffentlichte Studie mit 72 Probanden mit Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zeigte, dass die Einnahme von zwei Portionen Beeren pro Tag (eine Portion nach dem Mittagessen, eine Portion nach dem Abendessen) den guten Cholesterinspiegel erhöhen kann. HDL und senkt den systolischen Blutdruck.
In einer im Nutrition Journal veröffentlichten Studie mit 16 weiblichen Probanden kann die regelmäßige Einnahme dieser Früchte den LDL-Spiegel innerhalb von vier Wochen senken. Darüber hinaus sind diese Beeren auch reich an Polyphenolen, Antioxidantien, die gut für den Körper sind.
5. Wein
Wie andere Früchte sind auch Trauben reich an löslichen Ballaststoffen, die im Dünndarm aufgenommenes Cholesterin binden können. Daher werden Trauben in die Liste der cholesterinsenkenden Früchte aufgenommen.
Untersuchungen im Journal of Agricultural and Food Chemistry zeigen, dass Trauben hohe antioxidative Verbindungen aufweisen, insbesondere Rotwein. Antioxidantien können helfen, das HDL-Cholesterin zu erhöhen und das schlechte oder LDL-Cholesterin und Triglyceride im Blut zu senken.
6. Papaya
Eine andere Frucht, die als Cholesterinsenker verwendet werden kann, ist Papaya. Diese Frucht ist auch reich an Antioxidantien wie Lycopin, Vitamin C und Vitamin E.
Cholesterin kann bei Oxidation an Blutgefäßen haften bleiben, bis es sich schließlich zu Plaques ansammelt und die Blutgefäße bedeckt.
Außerdem verbinden sich die Vitamine E und C in Papaya mit einem Enzym namens Paraxonase. Dieses Enzym hemmt die Oxidation von Cholesterin in den Blutgefäßen. Daher kann Papaya-Frucht das Auftreten von Plaque verhindern, die die Blutgefäße bedeckt.
7. Guave
Guave ist eine, die helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken. Der Grund dafür ist, dass diese eine Frucht Vitamine und Antioxidantien enthält, die das Herz vor Schäden durch freie Radikale schützen. Der Kaliumspiegel und die löslichen Ballaststoffe in dieser Frucht können auch zur Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks beitragen und gleichzeitig den Spiegel des guten HDL-Cholesterins erhöhen, was verschiedene Herzkrankheiten verhindern kann.
Untersuchungen im Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition zeigen, dass die Einnahme von Obst, das als Cholesterinsenker verwendet werden kann, um bis zu 400 Gramm pro Tag das Gesamt-HDL-Cholesterin im Blut erhöht. Darüber hinaus erhöht sich auch der Gehalt an Antioxidantien im Körper.
8. Orange
Orangen gehören zu den cholesterinsenkenden Früchten. Der Grund dafür ist, dass eine Art von Zitrusfrüchten reich an wasserlöslichen Ballaststoffen ist, die Cholesterin binden können, das im Dünndarm aufgenommen wird. Diese cholesterinsenkende Frucht enthält D-Limonen, eine chemische Verbindung, die nützlich ist, um Cholesterin aufzulösen und gleichzeitig die Entwicklung von Brustkrebs und Dickdarmkrebs zu hemmen.
Zitrusfrüchte sind auch eine Frucht mit einem hohen Gehalt an Vitamin C. Vitamin C hilft nicht nur dabei, den Anstieg des LDL-Cholesterinspiegels zu verhindern, sondern reduziert auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
9. Kiwi
Diese Frucht, die im Mund manchmal sauer schmeckt, kann den LDL-Spiegel senken und gleichzeitig den HDL-Spiegel im Körper erhöhen. Dies wird durch eine Studie belegt, die im International Journal of Food Sciences and Nutrition veröffentlicht wurde.
In der Studie wurde festgestellt, dass der tägliche Verzehr dieser Frucht für 10 Wochen dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel richtig zu kontrollieren. Darüber hinaus enthält diese Frucht auch lösliche Ballaststoffe, die Wasser in Ihrem Verdauungssystem aufnehmen können.
Zu diesem Zeitpunkt bilden lösliche Ballaststoffe ein Gel, das die Fähigkeit des Darms zur Aufnahme von Cholesterin blockieren kann. Um den Cholesterinspiegel zu senken, können Sie es direkt konsumieren oder als Getränk trinken Smoothies nach Geschmack.
10. Tomate
Eine andere Frucht, die als cholesterinsenkende Frucht verzehrt werden kann, sind Tomaten. Diese cholesterinsenkende Frucht ist eine der besten Quellen für einen Pflanzenstoff namens Lycopin. Diese Verbindung kann den Spiegel von schlechtem Cholesterin oder LDL im Körper senken.
Eine im British Journal of Nutrition veröffentlichte Studie besagt auch, dass diese cholesterinsenkende Frucht den LDL-Cholesterinspiegel im Blut senken kann. Darüber hinaus kann Tomatensaft auch die Fähigkeit von LDL im Körper erhöhen, gegen den Oxidationsprozess immun zu sein.
Um es zu konsumieren, können Sie Tomatensauce zu einer gesunden Ernährung für Cholesterin hinzufügen oder diese cholesterinsenkende Frucht zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen.
Komm schon, gewöhne dich daran, mindestens 2-3 Portionen pro Tag Obst zu essen, um deine Gesundheit und körperliche Fitness zu erhalten. Wenn Sie die oben genannten Früchte essen, fällt es Ihnen möglicherweise leichter, Ihren Cholesterinspiegel sicher zu halten.
Cholesterinsenkendes Frucht-Smoothie-Rezept
Wenn Sie es satt haben, Obst direkt als Cholesterinsenker zu essen, können Sie es konsumieren, indem Sie es zu Smoothies verarbeiten. Es gibt einige interessante Rezepte, die Sie probieren können, wie zum Beispiel die folgenden.
1. Kiwi-Apfel-Smoothies
Wie bereits erwähnt, sind Kiwi und Äpfel cholesterinsenkende Früchte. Sie können diese beiden Fruchtsorten zu Smoothies mischen, die Sie konsumieren können.
Sie können zwei Kiwis und einen roten Apfel zubereiten, der gewaschen und gehackt wurde. Dann können Sie nach Belieben Zucker und abgekochtes Wasser hinzufügen. Wenn Sie ihn kalt trinken möchten, fügen Sie nach Belieben Eiswürfel hinzu.
Nachdem alle Zutaten zubereitet wurden, mischen Sie alle Zutaten außer dem Eis, bis sie glatt und perfekt vermischt sind. Dann Eiswürfel hinzufügen und kalt trinken.
2. Trauben- und Joghurt-Smoothies
Wenn Sie nicht gerne mehr als eine Obstsorte mischen, können Sie Smoothies aus nur einer Sorte cholesterinsenkender Früchte wie Weintrauben herstellen.
Bereiten Sie neben Trauben auch Joghurt und Milch zu. Wenn Sie fertig sind, können Sie alle Zutaten in einem Mixer mischen. Wenn Sie möchten, können Sie Crushed Ice in den Mixer geben. Danach alle Zutaten glatt rühren und vermischen. Dann können Sie es sofort genießen.
