Wenn Sie sich an Spinat erinnern, erinnern Sie sich definitiv an den Cartoon Popeye, den Seemann, der gerne Spinat isst. Ja, nachdem er Spinat gegessen hatte, bekam Popeye einen so starken Energieschub und konnte den Bösewicht besiegen. Was sind also die Vorteile und der Nährwert von grünem Spinat, damit er sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken kann?
Der Nährwert von Spinat
Bevor wir die Vorteile besprechen, lassen Sie uns zuerst herausfinden, welcher Inhalt in Spinat enthalten ist, damit er gut für Ihre Gesundheit ist.
Laut dem indonesischen Gesundheitsministerium sind pro 100 Gramm (g) rohem grünen Spinat verschiedene Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe enthalten, wie zum Beispiel:
- Wasser: 94,5 g
- Energie: 16 Kalorien (Cal)
- Eiweiß: 0,9 g
- Fett: 0,4 g
- Kohlenhydrate: 2,9 g
- Ballaststoffe: 0,7 g
- Asche: 1,3 g
- Kalzium: 166 Milligramm (mg)
- Phosphor: 76 mg
- Eisen: 3,5 mg
- Natrium: 16 mg
- Kalium: 456,4 mg
- Zink (Zink): 0,4 mg
- Beta-Carotin: 2.699 mcg
- Thiamin (Vitamin B1): 0,04 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,10 mg
- Niacin: 1 mg
- Vitamin C: 41 mg
Bei der oben genannten Menge an Nährstoffen ist es nicht verwunderlich, dass Spinat in den empfohlenen Gemüsesorten für Ihre Ernährungsbedürfnisse enthalten ist.
Die unzähligen Vorteile von grünem Spinat
Grüner Spinat liefert nicht nur Energie, sondern hat auch Vorteile oder gute Eigenschaften für die Augengesundheit, die Senkung des Blutdrucks und verschiedene andere Vorteile.
Kommen Sie, werfen Sie einen Blick auf die folgenden Vorteile von grünem Spinat:
1. Gut für das Sehvermögen
Offenbar ist der Gehalt an Spinat, der reich an Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin ist, sehr gut für die Sehkraft.
Das in grünem Spinat enthaltene Beta-Carotin ist der Grund, warum dieses Gemüse für Ihre Augen gesund ist.
Durch den regelmäßigen Verzehr von Spinat wird Ihr Vitamin-A-Bedarf stets gedeckt und Sie brauchen keine Angst vor einem Mangel zu haben.
Darüber hinaus ist der Verzehr von grünem Spinat gut, um den Juckreiz in den Augen zu reduzieren und hilft bei der Behandlung von Augengeschwüren und anderen Augenerkrankungen.
Ein weiteres mit Zeaxanthin und Lutein, das auch in Spinat enthalten ist.
Laut einem Artikel von Jährliche Überprüfung der ErnährungLutein und Zeaxanthin können die Sehschärfe verbessern und das Risiko einer Makuladegeneration verringern.
2. Krebs vorbeugen
Nicht nur für die Augengesundheit, ein weiterer Vorteil von grünem Spinat ist die Vorbeugung von Krebs. Wie kann das sein?
Die Antwort ist, weil Spinat Chlorophyll enthält.
Wirksames Chlorophyll wirkt als Barriere gegen die kanzerogene Wirkung von Heterosylaminen. Darüber hinaus hilft Spinat auch, das Wachstum von Tumorzellen zu verlangsamen.
Dies ist durch Forschungen von . bewiesen Bioaktive Lebensmittel zur Förderung der Gesundheit mit einer Frau mit einem Tumor am Gebärmutterhals, auch bekannt als ihr Gebärmutterhals.
3. Muskeln stärken
Nun, das ist die Spezialität des grünen Spinats, der oft in Cartoons dargestellt wird Popeye, nämlich Stärkung der Muskulatur.
Es stellt sich heraus, dass Spinat nicht nur in Cartoons in der realen Welt eine wichtige Rolle bei der Straffung Ihrer Muskeln spielt, insbesondere des Herzmuskels.
Dies liegt daran, dass der Coenzym-Faktor Q-10 (C0-Q10) in Spinat als Antioxidans wirkt und gleichzeitig hilft, Blut durch den Körper zu pumpen.
Das Blut wird in alle Körperteile gepumpt, dabei wird der Herzmuskel bereits stärker.
Darüber hinaus kann das Coenzym in Spinat das Risiko von Herzinsuffizienz, Bluthochdruck und koronaren Herzkrankheiten verringern.
4. Diabetes managen
Die im Spinat enthaltenen Antioxidantien oder Alpha-Liponsäure können auch den Blutzucker senken, die Insulinsensitivität erhöhen und oxidativem Stress vorbeugen.
Zusätzlich zu diesen drei Vorteilen kann Spinat mit Alpha-Liponsäure das Risiko einer peripheren und autonomen Neuropathie bei Menschen mit Diabetes tatsächlich verringern.
Dies wurde in einer Studie der Zeitschrift überprüft Medizinisches Archiv, obwohl nicht klar ist, ob Alpha-Liponsäure in Tabletten- oder Tablettenform die gleiche Wirkung wie eine Injektionslösung hat.
Es schließt jedoch nicht die Hoffnung für Menschen mit Diabetes, weiterhin Spinat zu essen, um Komplikationen zu vermeiden.
5. Gut für schwangere Frauen
Es stellte sich heraus, dass die Vorteile von grünem Spinat für schwangere Frauen einen sehr großen Einfluss auf den Fötus haben. Das Folat in diesem grünen Gemüse wird vom zukünftigen Baby dringend benötigt.
Denn sie können ihr Nervensystem entwickeln, sodass Defekte im Mund, wie zum Beispiel Gaumenspalten, vermieden werden können.
Daher ist grüner Spinat für schwangere und stillende Mütter sehr vorteilhaft, da er eine gute Wirkung auf Ihr Kind hat.
6. Blutdruck aufrechterhalten
Für Menschen mit Bluthochdruck kann der Verzehr von Spinat eine Alternative sein, um ihren Blutdruck zu halten.
Es wurde festgestellt, dass der Kaliumgehalt den Blutdruck senkt. Darüber hinaus wird das Risiko, an Bluthochdruck zu erkranken, verringert, da Folsäure die Blutgefäße beruhigt.
Der Blutdruck wird richtig gehalten, Sie reduzieren auch die Belastung des Herz-Kreislauf-Systems. Nun, der Körper bekommt auch richtig Sauerstoff.
Die Vorteile von grünem Spinat sind sehr gut für Ihre Gesundheit, oder? Beginnen Sie daher, Spinat als Gemüsegericht einzusetzen. Gesunder Körper, glückliches Leben.
