Vitamine sind Nährstoffe, die der Körper braucht, um optimal zu funktionieren. Der Körper benötigt mindestens sechs Vitamine, nämlich A, B, C, D, E und K. Jedes wird in zwei verschiedene Gruppen eingeteilt: wasserlösliche Vitamine und fettlösliche Vitamine.
Vitamin B und Vitamin C sind wasserlösliche Vitamine. Inzwischen werden Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K zur Gruppe der fettlöslichen Vitamine gezählt. Sie alle müssen in der richtigen Menge verzehrt werden. Also, was ist der Unterschied?
Was ist der Unterschied zwischen wasserlöslichen Vitaminen und fettlöslichen Vitaminen?
In Bezug auf Lösungsmittel
Am Namen können Sie vielleicht schon erkennen, dass sich die Lösungsmittel dieser beiden Vitamingruppen unterscheiden. Aber warum müssen Vitamine im Körper aufgelöst werden?
Ohne aufgelöst zu werden, können die verschiedenen Arten von Vitaminen, die aufgenommen werden, vom Körper nicht so verwendet werden, wie er sollte. Verschiedene Arten von Lösungsmitteln verarbeiten Vitamine auf unterschiedliche Weise, sodass Sie die Vorteile der Vitamine spüren können.
Fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) sind Vitamine, die mit Fett verarbeitet werden. Wenn sie im Verdauungssystem verarbeitet werden, passieren diese Vitamine das Lymphsystem (ein System, das eine Rolle bei der Immunität des Körpers spielt).
Danach zirkulieren die fettlöslichen Vitamine im Blutkreislauf. Wenn nicht genügend Fett im Körper vorhanden ist, wird die Aufnahme der Vitamine A, D, E und K gestört.
Wasserlösliche Vitamine hingegen sind Vitamine, die mit Wasser verarbeitet werden. Diese Art von Vitamin wird leichter verarbeitet. Der Körper nimmt die Vitamine B und C sofort in den Blutkreislauf auf. Darüber hinaus zirkulieren sie sofort frei im Blutkreislauf.
So speichern Sie
Nach der Aufnahme im Körper werden die Vitamine A, D, E und K in Fettzellen und in der Leber gespeichert. Dieses Vitamin kann lange Zeit als Vorrat für den Körper gespeichert werden, um später bei Bedarf verwendet zu werden.
Auf der anderen Seite können wasserlösliche Vitamine vom Körper nicht gespeichert werden. Da sie ihre Reserven nicht speichern können, kommt es eher zu einem wasserlöslichen Vitaminmangel. Um dies zu verhindern, muss diese Art von Vitamin täglich über die Nahrungsaufnahme oder Vitaminpräparate aufgenommen werden.
So entfernen Sie es aus dem Körper
Der Körper scheidet nur sehr wenige fettlösliche Vitamine aus. Diese Art von Vitamin wird in Fett und Leber als Reserve gespeichert und nur bei Bedarf verwendet.
Im Gegensatz zu wasserlöslichen Vitaminen, die im Blut frei zirkulieren, sind sie leichter zu entfernen. Dieses Vitamin wird vom Körper durch Filtration in den Nieren ausgeschieden. Die Nieren leiten die überschüssigen Vitaminreste mit dem Urin ab.
Giftige Eigenschaften
Fettlösliche Vitamine werden im Körper lange gespeichert. Bei übermäßigem Verzehr können sich die Spiegel ansammeln und dem Körper schaden. Der Zustand des entstehenden Vitaminüberschusses kann toxische oder toxische Wirkungen haben.
Überschüssiges Vitamin A zum Beispiel kann verschiedene Störungen im Körper verursachen. Angefangen von Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Magenschmerzen, Reizungen und Sehstörungen, Mundtrockenheit, Schmerzen und/oder Knochenschwäche, bis hin zu Anorexie.
Andererseits kommt es selten vor, dass überschüssige wasserlösliche Vitamine in Gefahr geraten. Dies liegt daran, dass überschüssige wasserlösliche Vitamine mit dem Urin und Schweiß ausgeschieden werden. Der Körper neigt auch dazu, keine großen Mengen an wasserlöslichen Vitaminen anzusammeln.
