Wussten Sie, dass es in Indonesien Kundur-Früchte gibt? Diese Frucht hat eine Form wie eine Kombination aus einer Gurke und einem Kürbis. Obwohl selten gehört, gibt es Vorteile oder Vorteile von Kundur-Frucht für Ihre Gesundheit. Komm schon, siehe die vollständige Erklärung unten!
Nährwert der Kundu-Frucht
Etwas weiter oben wurde beschrieben, dass die Kundur-Frucht oder auch allgemein als Beligo-Frucht bezeichnet eine Form ähnlich einer Gurke und einem Kürbis hat.
Auch diese einheimische Frucht aus Südasien hat eine Vielzahl von Namen. Als Beispiel, Benincasa hispida, Wachskürbis, Aschekürbis, Wintermelone und chinesische Wassermelone.
Die Außenhaut ist dunkelgrün und wenn sie reif ist, erscheint sie als graues Pulver.
Bevor wir die Vorteile besprechen, hier sind die Nährwertangaben und der Gehalt der Kundur-Frucht, berechnet pro 100 Gramm, zitiert von Panganku.
- Kalorien: 22 cal
- Wasser: 94 Gramm
- Protein: 0,4 Gramm
- Fett: 0,2 Gramm
- Kohlenhydrate: 4,7 Gramm
- Ballaststoffe: 1,3 Gramm
- Kalzium: 3 mg
- Phosphor: 54 mg
- Eisen: 0,5 mg
- Natrium: 2 mg
- Kalium: 200,0 mg
- Beta-Carotin: 7 µg
- Vitamin B1: 0,10 mg
- Vitamin B2: 0,03 mg
- Vitamin C: 1 mg
- Niacin: 0,4 mg
Was sind die Vorteile von Kundu-Frucht?
Aus Plants for a Future zitiert, gibt es verschiedene Vorteile von Kundur- oder Beligo-Frucht. Darüber hinaus wird diese Frucht seit Jahrhunderten auch in der traditionellen chinesischen Medizin und im Ayurveda verwendet.
Es gibt jedoch noch wenig Forschung, die die Vorteile des Inhalts der Kürbisfrucht belegt.
Im Folgenden werden die Vorteile und die Wirksamkeit von Kundur-Frucht für die Körpergesundheit erläutert.
1. Pflegen Sie das Verdauungssystem
Vom Nährwert her betrachtet wird Kürbisfrucht als kalorienarm eingestuft und hat einen relativ hohen Ballaststoff- und Wassergehalt.
Dies macht einen der Vorteile der Kundur-Frucht darin, dass sie das Verdauungssystem aufrechterhalten kann.
Von der Mayo Clinic zitiert, können Ballaststoffe in Lebensmitteln, einschließlich Obst, das Verdauungssystem optimieren und Verdauungsproblemen vorbeugen.
Einige Verdauungsprobleme, die verhindert werden können, sind Verstopfung, Magenschmerzen, Krämpfe und Hämorrhoiden. Darüber hinaus können Ballaststoffe auch dazu beitragen, die Aufnahme von Nährstoffen aus dem Darm zu glätten.
2. Aufrechterhaltung des Flüssigkeitsspiegels im Körper
Der hohe Wassergehalt der Kundur-Frucht verbessert nicht nur das Verdauungssystem.
Kundur-Frucht ist jedoch auch nützlich, um den Flüssigkeitsspiegel aufrechtzuerhalten, damit der Körper gut hydratisiert bleibt.
Ein gut hydratisierter Körper ist wichtig, um eine stabile Körpertemperatur aufrechtzuerhalten, Infektionen vorzubeugen, eine maximale Aufnahme von Nährstoffen zu erreichen und die Schlafqualität zu verbessern.
Denken Sie daran, dass neben Mineralwasser etwa 20 % des Flüssigkeitsbedarfs des Körpers aus Lebensmitteln wie Obst, Gemüse oder Milch gedeckt werden.
3. Schützt Zellen im Körper
Beligo-Frucht enthält auch einen wichtigen Mineralstoff, nämlich Kalium oder allgemein als Kalium bezeichnet.
Der Nutzen von Kalium aus Kürbis besteht darin, dass die Zellen im Körper richtig funktionieren.
Wenn die Zellen richtig funktionieren, kann dies die Herzfrequenz im Gleichgewicht halten, Muskeln und Nerven bleiben aktiv, sodass der Körper in der Lage ist, Eiweiß und Kohlenhydrate zu verdauen.
Dann ist es auch sinnvoll, Obst und Gemüse mit Kaliumgehalt zu essen, um den Blutdruck zu senken.
4. Erhalten Sie gesunde Knochen und Zähne
Neben Kalzium benötigen Sie auch Phosphor, um gesunde Knochen und Zähne zu erhalten.
Phosphor ist eine Form von Mineralstoffen, die in jeder Zelle des Körpers vorhanden ist.
Daher können Sie auch die Vorteile von Phosphor in Kürbissen nutzen, um die Knochengesundheit zu erhalten und Knochenverlust zu verhindern.
Nicht nur das, Phosphor ist auch nützlich für die Proteinproduktion, die Aufrechterhaltung des Zellgewebes und hilft dem Körper, Energie zu speichern.
Wenn der Körper keine Phosphoraufnahme hat, können Knochenschmerzen, Muskelschwäche und die Anfälligkeit für Frakturen auftreten.
5. Energie steigern
Riboflavin oder Vitamin B2 ist eines der acht B-Vitamine, die der Körper benötigt.
Kundur-Frucht enthält Vitamin B2, das nützlich ist, um Protein, Fett und Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln.
Vitamin B2 kann helfen, Kohlenhydrate in Adenosintriphosphat (ATP). Daher ist diese Verbindung wichtig für die Aufrechterhaltung und Speicherung von Energie in den Muskeln.
Nicht viel anders als bei Gurken und Kürbissen, können Sie Kürbis auch kochen, dämpfen, zu Suppe verarbeiten oder sogar roh essen.
