Borax ist eine Chemikalie, die in Haushaltsprodukten wie Waschmitteln, Kunststoffen, Holzmöbeln und Kosmetika vorkommt. Obwohl diese Chemikalie viele Anwendungen in der Industrie hat, kann ihre unsachgemäße Verwendung sehr gefährlich für die Gesundheit sein. Vor allem, wenn es über die Nahrung in den Körper gelangt.
Welche Funktion hat Borax?
Quelle: ThoughtCo Borax hat andere Namen Natriumtetraborat und Natriumtetraborat. Dieses Konservierungsmittel ist in der Gemeinschaft auch unter dem Namen „Bleng“ bekannt.
Borax ist ein weißes Pulver, das aus farblosen Kristallen besteht und in Wasser leicht löslich ist. Borax enthält Borverbindungen, die auf natürliche Weise aus dem Verdunstungskristallisationsprozess von Salzbergwerken oder Schlammkratern gewonnen werden. Neben natürlich vorkommenden Chemikalien können diese Chemikalien auch künstlich aus verschiedenen Sammlungen von Borverbindungen hergestellt werden.
In der industriellen Welt hat Borax viele Anwendungen. Borax wird häufig zur Herstellung von Waschmittelmischungen, künstlichen Zahnschmelzglasuren, Kunststoffen, Antiseptika, Insektenschutzmitteln, Ledersalben und Holzschutzmitteln verwendet.
Diese Chemikalie kann auch verwendet werden, um Gold von seinem Erz zu trennen, um die Verwendung von Quecksilber oder hartem Wasser zu ersetzen. Tatsächlich kann diese Chemikalie auch als Emulgator (Mischungsmittel) oder Konservierungsmittel für feuchtigkeitsspendende Produkte, Cremes, Shampoos, Gele, Lotionen, Badeseifen, Peelings und Badesalze verwendet werden.
Verbot der Verwendung von Borax in Lebensmitteln
Diese Chemikalie wird seit 1870 als Konservierungsmittel verwendet, um das Wachstum von Mikroorganismen, insbesondere Hefe (Pilze), zu hemmen. Die Verwendung von Borax bewegte sich zu dieser Zeit jedoch noch in sicheren Grenzen.
Inzwischen ist die Verwendung von Borax als Zusatzstoff in Lebensmitteln in vielen Ländern gesetzlich verboten. Auch in Indonesien. BPOM hat die Verwendung dieser Chemikalien als Zusatz zu Lebensmitteln verboten.
Denn bei illegaler Anwendung in überhöhten Dosen birgt Borax nicht zu unterschätzende Gesundheitsgefahren. Borax ist eine gefährliche Chemikalie, die nicht in Lebensmittel gemischt werden sollte.
Leider gibt es immer noch viele skrupellose Händler, die diese Chemikalien heimlich als Konservierungsmittel für Lebensmittel mischen, damit sie nicht verderben. Borax wird auch häufig verwendet, um die Textur von Lebensmitteln zäher und knuspriger zu machen.
Einige Beispiele für Lebensmittel, die Borax häufig zugesetzt werden, sind Fleischbällchen, Nudeln, frittierte Lebensmittel, Cracker, Ketupat, Reiskuchen, Cimol und so weiter.
Die Gefahren von Borax in Lebensmitteln
Bei Einnahme kann Borax in hohen Dosen alle Körperzellen vergiften und Darm, Leber, Nieren und Gehirn schädigen. Die Nieren und die Leber sind die beiden Organe, die durch den Verzehr boraxhaltiger Lebensmittel am stärksten geschädigt werden.
Das gleiche sagte auch der POM RI. Zitiert von der POM RI-Seite sind die langfristigen Auswirkungen, die Menschen erfahren, wenn sie boraxhaltige Lebensmittel essen, Leberschäden und sogar Krebs.
In einer an Tieren durchgeführten Studie fanden Wissenschaftler heraus, dass männliche Ratten, denen diese Chemikalie verabreicht wurde, eine Schrumpfung des Hodengewebes erfuhren, während ihre Wirkung auf weibliche Ratten das Fortpflanzungssystem beeinträchtigen und Fruchtbarkeitsprobleme verursachen könnte.
Bei trächtigen Mäusen kann die Exposition gegenüber diesen Chemikalien in die Plazenta gelangen, was wiederum die Entwicklung des Fötus im Mutterleib stört. Sogar die Wirkungen dieser einen Chemikalie sind bekannt dafür, dass sie bei Föten von schwangeren Rattenmüttern ein niedriges Geburtsgewicht verursachen.
Schon die Exposition gegenüber einer geringen Menge Borax bei einer empfindlichen Person kann eine Reihe von Symptomen verursachen. Einige der Symptome, die verursacht werden können, wenn eine Person Borax ausgesetzt ist, sind:
- Kopfschmerzen
- Fieber
- Unwohlsein (Unwohlsein)
- Ständig Übelkeit oder Erbrechen
- Starke Schmerzen im Oberbauch
- Durchfall
- Schwach, lethargisch und machtlos
- Blutungen im Darm oder Magen mit Erbrechen von Blut
In schweren Fällen können diese Chemikalien sogar zum Tod führen.
Eigenschaften von Lebensmitteln, die Borax enthalten
Wie oben erläutert, besteht einer der Hauptzwecke der Verwendung von Borax in Lebensmitteln darin, die Haltbarkeit eines Produkts zu verlängern. Dies liegt daran, dass diese Chemikalie als Konservierungsmittel wirkt und das Wachstum von Pilzen und Bakterien verhindert. Diese Chemikalien sind nicht nur ein Konservierungsmittel, sondern können auch Lebensmittel attraktiver und appetitlicher machen.
Damit Sie sich also nicht in die Tricks der frechen Händler verwickeln, müssen Sie aufpassen, bevor Sie endlich Lebensmittel auf dem Markt kaufen. Es ist nicht einfach, es nur mit bloßem Auge zu sehen, aber es gibt einige Merkmale von Lebensmitteln, die Borax enthalten, die Sie beobachten können. Im Allgemeinen sind einige der Eigenschaften von Lebensmitteln, die Borax enthalten:
- Die Textur ist sehr zäh, zerbröckelt nicht leicht oder ist sehr knusprig.
- Die Farbe ist vom Original sehr auffällig.
- Es hat einen verdächtig scharfen Geruch, selbst Tiere wie Fliegen halten sich nur ungern daran.
- Nicht beschädigt oder verfault, obwohl es länger als drei Tage bei Raumtemperatur gelagert wurde.
Käufer sollten vorsichtiger sein
Borax ist eine der Chemikalien, die leicht auf dem Markt zu finden sind, da der Preis relativ günstig ist. Seien Sie also nicht überrascht, wenn viele Schurken diese eine Chemikalie hinzufügen, um mit minimalem Geschäftskapital so viel Gewinn wie möglich zu erzielen.
Daher sollten Käufer jedes Mal, wenn sie Lebensmittel auf dem Markt kaufen, vorsichtiger und gründlicher sein. Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel, die Sie kaufen, frei von Borax oder anderen nicht weniger gefährlichen Chemikalien sind.
Wenn Sie Fleisch kaufen möchten, wählen Sie Fleisch, das noch rot und frisch ist. Achten Sie bei Bedarf darauf, dass das Fleisch, das Sie kaufen, frisch geschnitten ist. Vermeiden Sie den Kauf von Lebensmitteln, die hell gefärbt sind und schlecht riechen.
Denken Sie daran, ein Lebensmittelprodukt nicht nur nach seinem appetitlichen Aussehen zu beurteilen. Achten Sie immer auf die Herstellungsmethode und die Sicherheit jedes Lebensmittels, das Sie kaufen und konsumieren.
