Gurke ist eine Frucht, die normalerweise als Ergänzung zu frischem Gemüse, Gurken oder Gemüse serviert wird. Diese Frucht wird oft täglich gefunden, weil sie leicht zu bekommen ist. Darüber hinaus ist der Geschmack auch frisch und süß, sodass er zu einer Vielzahl von Gerichten verarbeitet werden kann. Wussten Sie jedoch, dass Gurken auch als Getränk verwendet werden können? Sie können versuchen, Gurkenwasser zu Hause selbst herzustellen. Da die Vorteile von Gurkenwasser für die Gesundheit nicht mehr in Frage gestellt werden, servieren Sie Gurkenwasser sofort als Alternative zu reinem Wasser zu Hause oder zum Mitnehmen für die täglichen Aktivitäten.
Wähle eine gute Gurke
Eine Gurke zu wählen, die nicht bitter oder zu weich schmeckt, ist ein bisschen schwierig. Achten Sie auf die Hautfarbe und wählen Sie eine hellgrüne Gurke. Eine leicht dunkle Gurke schmeckt ein wenig süß, solange die Haut nicht verschwitzt oder stumpf ist. Damit Ihre Gurken knusprig sind, sollte sich die Textur der ausgewählten Gurke beim Pressen fest anfühlen. Sie sollten auch sehen, ob die Form der Gurke von einem Ende zum anderen proportional oder aufrecht ist. Je größer die Gurke, desto bitterer schmeckt sie. Gurken bleiben mehrere Tage frisch, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wie man Gurkenwasser macht
Wenn Sie sich für Bio-Gurken entscheiden, müssen Sie die Haut nicht schälen. Gurkenhaut enthält eine Vielzahl von Vorteilen für den Körper, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Wenn Sie jedoch normale Gurken kaufen, sollten Sie die Gurkenhaut schälen, da die Gefahr einer Kontamination mit Pestiziden und verschiedenen anderen schädlichen Chemikalien besteht.
Gurken gründlich waschen und Wasser in einer Flasche zubereiten oder Krug . Schneiden Sie die Gurke in dünne Streifen, damit die Nährstoffe schneller vom Wasser aufgenommen werden. In Wasser einweichen und etwa eine Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Vorteile von Gurkenwasser
Abgesehen davon, dass es sich frischer als gewöhnliches Wasser anfühlt, sind die Vorteile von Gurkenwasser für den Körper sehr effektiv, um verschiedene Gesundheitsprobleme zu beseitigen. Wenn Sie täglich mindestens acht Gläser Gurkenwasser regelmäßig trinken, profitieren Sie von folgenden Vorteilen.
1. Pflegen Sie eine gesunde Haut
Sie haben vielleicht von der Verwendung von Gurken als Gesichtsmaske gehört. Anscheinend ist das Trinken von Gurkenwasser auch gut für die Haut. Gurke ist gut für die Erhaltung einer gesunden Haut sowohl von außen als auch von innen. Regelmäßiges Trinken von Gurkenwasser macht Ihre Haut heller und geschmeidiger. Der Gehalt an Pantothensäure (auch bekannt als Vitamin B5) in Gurken ist wirksam bei der Behandlung von Akne.
2. Verhindern Sie das Altern und bekämpfen Sie freie Radikale
Ihre täglichen Aktivitäten sind gefährdet, vorzeitiges Altern zu verursachen. Dies liegt daran, dass freie Radikale Sie durch Umweltverschmutzung, Zigarettenrauch oder Sonnenlicht angreifen können. Gurken sind reich an Antioxidantien, die Schäden an verschiedenen Zellen im Körper durch freie Radikale verhindern können. Darüber hinaus beugt der Gehalt an Beta-Carotin, Vitamin C und verschiedenen Mineralstoffen wie Mangan dem vorzeitigen Alterungsprozess vor.
3. Verhindern Sie steigenden Blutdruck
Die Vorteile von Gurkenwasser für die Blutgesundheit sind bekannt. Bei Menschen mit Bluthochdruck gibt es im Körper normalerweise zu hohe Natriumspiegel. Überschüssiges Natrium kann zu einem Ungleichgewicht des Wasserspiegels im Körper führen. Dadurch wird ein Blutdruckanstieg ausgelöst. Um den Wasserspiegel zu neutralisieren, benötigt der Körper einen ausreichenden Kaliumgehalt. Leider bekommen die meisten Menschen nicht die Kaliumzufuhr, die der Körper täglich benötigt.
Sie können dies umgehen, indem Sie regelmäßig Gurkenwasser trinken. Gurken sind reich an Kalium, das hilft, den Natriumspiegel in den Nieren auszugleichen. Auf diese Weise wird der Blutdruck stabil und Sie können einen Anstieg des Blutdrucks verhindern. Darüber hinaus kann Gurkenwasser auch die Blutgerinnung auf natürliche Weise halten.
4. Giftstoffe im Körper loswerden
Gurken haben harntreibende Eigenschaften oder können die Urinproduktion auslösen. Dies bedeutet, dass Ihre Nieren Giftstoffe, Bakterien und Stoffwechselprodukte, die der Körper nicht mehr benötigt, aus dem Urin schieben. Dieser Vorgang wird auch als Entgiftung bezeichnet. Der Körper wird frischer, weil er von verschiedenen Giftstoffen und Schadstoffen befreit ist.
5. Helfen Sie beim Abnehmen
Manchmal haben Sie Hunger und möchten etwas essen, obwohl Sie in Wirklichkeit nur dehydriert und durstig sind. Versuchen Sie, Gurkenwasser zu trinken, wenn Sie plötzlich Hunger verspüren. Dieses Getränk wird Ihnen helfen, sich mit einem sehr niedrigen Kaloriengehalt voller zu fühlen. Wenn Sie nach dem Trinken von Gurkenwasser keinen Hunger mehr haben, bedeutet dies, dass Sie wirklich nur durstig sind. Diese Methode ist gut für diejenigen unter Ihnen, die versuchen, Ihr Idealgewicht zu verlieren oder zu halten.
6. Hilft Krebs vorzubeugen
Die Forschung hat gezeigt, dass in Gurken enthaltene Cucurbitin- und Lignan-Verbindungen das Wachstum von Krebszellen bekämpfen können. Eine weitere Studie, die vom Robert H. Lurie Cancer Center in den Vereinigten Staaten durchgeführt wurde, ergab, dass Gurken verschiedene Arten von Krebszellen abtöten, Tumore schrumpfen und Ihr Immunsystem stimulieren können. Prostatakrebs kann auch mit dem in Gurken enthaltenen Flavonoid Fisetin bekämpft werden.
7. Stärkt die Knochen
Gurken haben einen sehr hohen Vitamin-K-Gehalt. Ein Glas Gurkenwasser kann bis zu 20 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin K decken. Dieses Vitamin ist nützlich für die Produktion von Proteinen, die von Knochen und den Geweben, die sie bilden, benötigt werden.
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