Möglicherweise sind Sie von Kindheit an daran gewöhnt, Kuhmilch wegen ihres hohen Nährstoffgehalts zu trinken. Dies ist in der Tat wahr. In einem Glas Kuhmilch gibt es verschiedene Vorteile, die nützlich sind, um Ihren Ernährungsbedarf zu decken. Welche Inhaltsstoffe und Vorteile hat Kuhmilch?
Kuhmilchgehalt
Auf dem Markt erhältliche Kuhmilch besteht aus verschiedenen Arten, die vom Geschmack bis zum Herstellungsprozess reichen.
Im Allgemeinen sind die folgenden Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe in 100 Millilitern (ml) Kuhmilch enthalten:
- Wasser: 88,3 Gramm (g)
- Energie: 61 Kalorien (Cal)
- Eiweiß: 3,2 g
- Fett: 3,5 g
- Kohlenhydrate: 4,3 g
- Kalzium: 143 Milligramm (mg)
- Phosphor: 60 mg
- Eisen: 1,7 mg
- Natrium: 36 mg
- Kalium: 149 mg
- Zink (Zink): 0,3 mg
- Retinol (Vitamin A): 39 Mikrogramm (Mikrogramm)
- Beta-Carotin: 12 mcg
- Thiamin (Vitamin B1): 0,03 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,18 mg
- Vitamin C: 1 mg
Die oben aufgeführten Zutaten können jedoch je nach Art der Kuhmilch, die Sie trinken, variieren.
Dies liegt daran, dass der Verarbeitungsprozess die Menge des in der Kuhmilch enthaltenen Inhalts ändern kann.
Gesundheitliche Vorteile von Kuhmilch
Hier sind 15 Vorteile, die Sie durch den Verzehr von Kuhmilch erzielen können:
1. Erhöhen Sie die Knochenstärke
Es ist allgemein bekannt, dass Kuhmilch sehr gut für die Knochengesundheit ist.
Der Gehalt an Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Eisen in der Milch spielt eine wichtige Rolle bei der Erhöhung der Knochendichte.
Laut der Website der Cleveland Clinic erhöht jedoch übermäßiger Milchkonsum tatsächlich das Risiko von Knochenbrüchen.
Wer also gesunde Knochen aus Kuhmilch haben möchte, sollte nicht zu viel an einem Tag trinken, zum Beispiel reicht 1 Glas.
2. Erhalten Sie die Herzgesundheit
Durch das Trinken von Kuhmilch können Sie auch die Vorteile eines gesünderen Herzens nutzen.
Kuhmilch enthält Omega-3-Fettsäuren, die für die Aufrechterhaltung der Herzfunktion nützlich sind.
Achten Sie jedoch darauf, nicht zu viel Milch zu trinken, insbesondere wenn Sie bereits an einer Herzerkrankung leiden.
Der Grund dafür ist, dass eine übermäßige Fettaufnahme aus Kuhmilch auch den Cholesterinspiegel erhöhen kann, so dass das Risiko besteht, Herzerkrankungen auszulösen.
Alternativ können Sie fettarme Kuhmilch wählen.
3. Muskelmasse erhöhen
Auch der Verzehr von Kuhmilch hat einen guten Einfluss auf Ihre Muskelmasse. Dies ist dem Proteingehalt zu verdanken.
Eine Studie aus der Zeitschrift Medizin und Wissenschaft in Sport und Bewegung untersuchten die Wirkung von fettarmer Kuhmilch bei Frauen, die regelmäßig Sport treiben.
Als Ergebnis trägt Kuhmilch dazu bei, die Muskelmasse des Körpers zu erhöhen. Tatsächlich erleben einige Frauen auch die Wirkung der Fettreduzierung.
4. Senkt das Krebsrisiko
Omega-3-Fettsäuren in Kuhvollmilch bieten ebenfalls Vorteile, nämlich die Verringerung des Krebsrisikos.
Darüber hinaus ist Kuhmilch reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin, die durch freie Radikale verursachte Zellschäden verhindern und das Krebsrisiko verringern können.
Laut einem Artikel von Lebensmittel- und ErnährungsforschungEs wird angenommen, dass das Trinken von Kuhmilch Sie vor dem Risiko von Darmkrebs, Prostatakrebs und Brustkrebs schützt.
Durch das Trinken von Kuhmilch können Sie die allgemeine Körpergesundheit erhalten und das Krebsrisiko senken.
5. Verbessern Sie das körpereigene Immunsystem
Interessanterweise kann Ihnen der Gehalt in Kuhmilch Vorteile bieten, um die Ausdauer zu erhöhen.
Kuhmilch hat einen hohen Proteingehalt und ist daher gut für die Aufrechterhaltung des menschlichen Immunsystems.
Darüber hinaus trägt der Gehalt an Vitamin A, Omega-3-Fettsäuren und verschiedenen Arten von Antioxidantien in der Kuhmilch dazu bei, den Körper vor Zellschäden zu schützen und Infektionen zu bekämpfen.
6. Senkung des Blutzuckerspiegels
Einige glauben, dass der Milchkonsum für Menschen mit Diabetes nicht empfohlen wird.
Tatsächlich ist eine Studie von Zeitschrift für Milchwissenschaft beweist, dass der Verzehr von Kuhmilch am Morgen zum Frühstück positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel haben kann.
Aus dieser Studie wurde herausgefunden, dass Milch, die morgens getrunken wird, die Verdauung von Kohlenhydraten im Körper verlangsamt, so dass der Blutzuckerspiegel gehalten werden kann.
7. Blutdruck aufrechterhalten
Quelle: Cleveland Clinic Für diejenigen unter Ihnen, die an Bluthochdruck leiden, bietet Kuhmilch auch andere Vorteile in Form einer Senkung des Blutdrucks.
Der Kaliumgehalt in Kuhmilch ist nützlich, um den Blutdruck auf einem normalen Niveau zu halten.
Laut der Website der American Heart Association hilft Kalium auch, den Druck auf die Wände der Blutgefäße zu lindern, sodass der Blutdruck sinken kann.
8. Energie und Körperfitness steigern
Fühlen Sie sich oft schwach und machtlos? Die Lösung, die Sie ausprobieren können, besteht darin, regelmäßig ein Glas Kuhmilch zu trinken.
Dank des Magnesiumgehalts in Kuhmilch erhalten Sie Vorteile in Form von zusätzlicher Energie und erhaltener Nerven- und Muskelfunktion.
Die in Kuhmilch enthaltenen Aminosäuren helfen auch, die Ausdauer während oder nach dem Training zu erhöhen.
9. Optimierung der Gehirnfunktion
Reine Kuhmilch ist nicht nur berühmt für seine Knochen, sondern bietet auch positive Vorteile für Ihre Gehirnfunktion.
Eine Studie von Das American Journal of Clinical Nutrition untersuchten die Auswirkungen von Kuhmilch auf die Gehirnaktivität bei älteren Menschen.
Infolgedessen erhöht Kuhmilch den Glutathionspiegel im Gehirn.
Glutathion spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung verschiedener Probleme im Gehirn, wie beispielsweise der Alzheimer-Krankheit oder der Parkinson-Krankheit.
10. Vorteile von Kuhmilch zur Vorbeugung von Depressionen
Neben der körperlichen Gesundheit zeigt sich, dass Kuhmilch auch Eigenschaften hat, um psychischen Problemen wie Depressionen vorzubeugen.
Das belegt eine Studie der Zeitschrift Sozialpsychiatrie und psychiatrische Epidemiologie.
An der Studie nahmen 1.159 Erwachsene in Japan im Alter von 19 bis 83 Jahren teil. Die Teilnehmer berichteten, wie oft sie Vollmilchprodukte und verarbeitete Milch konsumierten.
Das Ergebnis ist, dass Menschen, die regelmäßig fettarme Milch und Joghurt konsumieren, ein 4-mal geringeres Risiko haben, Symptome einer Depression zu entwickeln.
11. Verhindert Zahnprobleme
Ein weiterer Vorteil, der nicht weniger wichtig ist als Kuhmilch, ist die Gesunderhaltung von Zähnen und Mund.
Der hohe Kalzium- und Phosphorgehalt in der Milch kann dazu beitragen, den Mineralienverlust aus den Zähnen nach dem Verzehr anderer Lebensmittel wiederherzustellen.
Außerdem kann Kuhmilch auch den Zahnschmelz, auch bekannt als die äußerste Schicht der Zähne, wiederherstellen, sodass die Zähne stärker und vor Schäden geschützt sind.
12. Beschleunigen Sie die Wundheilung
Es ist selten bekannt, dass der Zinkgehalt in Kuhmilch Vorteile für die Wundheilung hat.
Bei einer Wunde am Körper spielt Zink eine Rolle beim Wundheilungsprozess, von der Blutgerinnung bis zur Neubildung von Gewebe.
13. Vorteile von Kuhmilch, um das Gewicht zu halten
Wie bereits erwähnt, hat Kuhmilch auch einen guten Einfluss auf die Steigerung der Muskelmasse und die Reduzierung des Körperfetts.
Der hohe Proteingehalt der Kuhmilch sorgt zudem für ein schnelleres Sättigungsgefühl, sodass Sie nicht zu viel essen.
Das heißt, Sie können Ihr Gewicht halten, indem Sie regelmäßig Kuhmilch zu sich nehmen.
Es wäre jedoch schön, wenn Sie Kuhmilch mit niedrigem Fettgehalt gegenüber normaler Kuhmilch bevorzugen.
14. Pflegen Sie die Augengesundheit
Der nächste Vorteil des Trinkens von Kuhmilch ist die Erhaltung der Augengesundheit. Wie kann das sein?
Die Antwort liegt im Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in Kuhvollmilch.
Laut Harvard Health Publishing ist Omega-3 nützlich, um das Sehvermögen zu erhalten, die Symptome des trockenen Auges zu lindern und Entzündungen im Auge zu reduzieren.
15. Lässt die Haut frisch aussehen
Eine weitere gute Nachricht: Es stellt sich heraus, dass reine Kuhmilch auch gute Vorteile für Ihre Hautgesundheit hat, wissen Sie!
Dies ist dem Proteingehalt und den Aminosäuren der Kuhmilch zu verdanken. Aminosäuren spielen auch eine Rolle bei der Produktion von Kollagen.
Nun, dieses Kollagen ist das, was Sie für eine gesündere, frischere und strahlendere Haut benötigen.
Dies waren die verschiedenen Vorteile, die Sie durch regelmäßiges Trinken von Kuhmilch erzielen können.
Denken Sie daran, Kuhmilch in Maßen zu trinken, ja. Übermäßiger Verzehr von Kuhmilch ist nicht gut für Ihre Gesundheit.
