Ananas ist wegen ihres köstlichen Geschmacks eine der beliebtesten tropischen Früchte und kann in verschiedenen Speisen und Getränken serviert werden. Die Frucht, die die Grundzutat des Getränks ist piña coladas Es ist auch reich an Ballaststoffen und Wasser sowie anderen gesunden Nährstoffen. Schauen wir uns unten die verschiedenen Nährwerte und gesundheitlichen Vorteile an, die Sie von Ananas erhalten können!
Nährstoffgehalt in Ananas
Ananas enthält verschiedene Nährstoffe, die Ihrem Körper als Ganzes verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten können. Hier ist der Nährwert, den Sie von 100 Gramm Ananas finden können:
- Wasser: 88,9 Gramm (g)
- Eiweiß: 0,6 g
- Fett: 0,3 g
- Ballaststoffe: 0,6 g
- Kalzium: 22 Milligramm (mg)
- Phosphor: 14 mg
- Eisen: 0,9 mg
- Natrium: 18 mg
- Kalium: 111,0 mg
- Kupfer: 0,03 mg
- Zink: 0,1 mg
- Beta-Carotin: 17 µg
- Gesamtkarotin: 90 mcg
- Thiamin (Vitamin B1): 0,02 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,04 mg
- Niacin (Vitamin B3): 0,2 mg
- Ascorbinsäure (Vitamin C): 22 mg
Vorteile von Ananas für die Gesundheit
Hier sind einige der Vorteile, die Sie durch den Verzehr von Ananas erzielen können:
1. Ausdauer steigern
Ananas enthält Antioxidantien, nämlich Vitamin C, das Eigenschaften hat, um die Ausdauer zu erhöhen, insbesondere bei verschiedenen Krankheiten. Das hat auch eine Studie in der Zeitschrift Nutrients aus dem Jahr 2017 ergeben.
Die Studie besagt, dass Ascorbinsäure (Vitamin C) eine Art von Vitamin ist, die eine wichtige Rolle beim Schutz des körpereigenen Immunsystems spielt. Tatsächlich kann der Verzehr von Obst mit einem hohen Gehalt an diesem Vitamin helfen, Atemwegs- und systemische Infektionen zu verhindern.
Darüber hinaus enthält die Ananasfrucht auch das Enzym Bromelain, das den Körper vor Mikroorganismen schützt. Die entzündungshemmende Wirkung des Enzyms spielt eine Rolle bei der Reparatur von Schäden auf zellulärer Ebene durch Keimbefall und hilft, das Immunsystem besser zu stimulieren.
2. Erhalten Sie die Knochengesundheit
Der nächste Vorteil, den Sie von Ananas erhalten können, ist der Kalziumgehalt, der zur Erhaltung der Knochengesundheit beitragen kann. Tatsächlich kann jedoch nicht nur Kalzium, sondern auch Kupfer, das auch in Ananas enthalten ist, die gleiche Wirkung auf Ihre Knochengesundheit haben.
Dies wurde in einer 2016 in Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism veröffentlichten Studie nachgewiesen. Die Studie besagt, dass Kupfer eines der Mineralien ist, das eine wichtige Rolle für die menschliche Knochengesundheit spielt.
Tatsächlich kann jemand, dem es an Kupfer mangelt, an Knochengesundheitsproblemen leiden, einschließlich Osteoporose oder Knochenschwund.
3. Reduziert das Krebsrisiko
Das in Ananas enthaltene Bromelain-Enzym hat nicht nur Vorteile, um die Ausdauer zu erhöhen, sondern kann auch dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken.
Der Beweis, eine in der Zeitschrift Plos One veröffentlichte Studie, besagt, dass das Enzym die Vermehrung von Darmkrebszellen verhindern kann. Inzwischen hat eine weitere Studie im Journal of Medicinal Food bewiesen, dass dieses Enzym auch die Entwicklung von Brustkrebszellen verhindern kann.
Tatsächlich kann Bromelain auch den Tod von Krebszellen auslösen. Daher kann Ananas, die reich an diesem Enzym ist, Ihnen helfen, das Krebsrisiko zu senken und die allgemeine Körpergesundheit zu verbessern.
4. Unterstützt die postoperative Wundheilung
Auch hier bietet der Bromelain-Gehalt in der Ananas Vorteile für die Gesundheit des Körpers, diesmal kann das Enzym dazu beitragen, dass der postoperative Wundheilungsprozess schneller abläuft.
Eine im Journal of Pakistan Medical Association veröffentlichte Studie besagt, dass das Enzym Bromelain, das entzündungshemmende Eigenschaften hat, bei der Behandlung von Entzündungen, Schwellungen oder Blutergüssen helfen kann, die nach einer Operation auftreten können.
Dies liegt daran, dass einige der Ursachen von Wunden aufgrund von Entzündungen und bakteriellen Infektionen um die Wunde herum schwer zu heilen sind, und dies kann durch die entzündungshemmende und immunstärkende Wirkung von Bromelain überwunden werden. Ananasextrakt kann auch durch Reiben auf die Oberfläche der verletzten Haut aufgetragen werden.
5. Pflegen Sie die Augengesundheit
Der hohe Vitamin C-Gehalt in Ananas reicht aus, um die Augengesundheit zu erhalten. Tatsächlich besagt eine in der Zeitschrift Antioxidants veröffentlichte Studie, dass eine erhöhte Aufnahme von Beta-Carotin und Vitamin C dazu beitragen kann, das Risiko der Entwicklung von Augenkrankheiten zu verringern, die normalerweise ältere Menschen oder ältere Menschen betreffen.
Darüber hinaus hat der Verzehr von Vitamin C-reichen Früchten wie Ananas auch Vorteile bei der Verhinderung der Bildung von Katarakten in den Augen. Dann kann dieses Vitamin auch den Prozess der Entwicklung von Augenkrankheiten verlangsamen, die zur Erblindung führen können.
6. Die Schwangerschaft gesund halten
Ananasfrüchte sollen für Gebärmutter und Fötus schädlich sein. Es ist jedoch noch nicht wissenschaftlich bewiesen. Tatsächlich haben verschiedene Studien gezeigt, dass der Verzehr von Ananas für schwangere Frauen gesundheitliche Vorteile bieten kann.
Einer der Inhaltsstoffe der Ananas, nämlich Kupfer, spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen und hilft, die Durchblutung während der Schwangerschaft zu verbessern.
Darüber hinaus spielt Kupfer eine wichtige Rolle bei der Bildung des Herzens, der Blutgefäße, des Skeletts und des Nervensystems des Babys im Mutterleib. Kein Wunder, dass die Aufnahme von Kupfer bei Schwangeren 1 Milligramm pro Tag erreicht.
7. Pflegen Sie eine gesunde Haut
Vitamin C ist in der Tat ein Nährstoff, der die Gesundheit der Haut verbessern kann. Seien Sie daher nicht überrascht, wenn der Verzehr von Ananas, die reich an Vitamin C ist, Vorteile bei der Erhaltung einer gesunden Haut bieten kann.
Dieses Vitamin wirkt als Antioxidans, das die Haut vor Schäden schützen kann. Insbesondere die Schäden, die durch freie Radikale durch ultraviolette Strahlen entstehen können, die normalerweise vom Sonnenlicht stammen.
Tatsächlich enthält Ihre Haut bereits von Natur aus Vitamin C. Die Einwirkung von ultraviolettem Licht kann jedoch den Gehalt dieser Vitamine in der Haut verringern, daher müssen Sie Ihre Vitamin-C-Zufuhr erhöhen, um Ihre Haut zu schützen.
8. Überwindung von Verdauungsstörungen
Das in Ananas enthaltene Bromelain-Enzym hat auch Vorteile bei der Überwindung von Verdauungsstörungen wie Verstopfung und Übelkeit. Normalerweise treten Verdauungsstörungen auf, weil der Körper Protein nicht richtig verdauen kann.
Nun, das Bromelain-Enzym aus Ananas kann helfen, Protein schneller abzubauen. Auf diese Weise kann der Verzehr dieser Frucht die verschiedenen Auswirkungen von Verstopfung und Übelkeit, insbesondere nach dem Essen, reduzieren.
Darüber hinaus kann der Ballaststoffgehalt in Ananas auch dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern, insbesondere wenn Sie Verstopfung haben.
