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8 Vorteile von Schwalbennest, die man nicht verpassen sollte |

Das Schwalbennest wird seit langem zu exotischen Lebensmitteln mit fantastischen Verkaufspreisen verarbeitet. Hinter dem exorbitanten Preis ist jedoch auch das Schwalbennest begehrt, da angenommen wird, dass es eine Vielzahl von Nährstoffen und Vorteilen für den Körper hat. Komm schon, sieh dir in dieser Rezension eine ausführlichere Erklärung der Vorteile von Schwalbennest an!

Nährstoffgehalt im Schwalbennest

Wie der Name schon sagt, stammt diese Nahrungszutat aus einem Schwalbennest. Dieses Schwalbennest lebt in Südostasien, eines davon in Indonesien.

Anfangs bauen Schwalben Nester aus ihrem Speichel, was allmählich geschieht, bis er von selbst aushärtet.

Dieser Vogel lebt normalerweise in Höhlen, die klebrige Textur seines Speichels dient dazu, das Nest an die Decke oder die obere Wand der Höhle zu kleben, damit es nicht so leicht fällt.

Interessanterweise ist Schluckspeichel nicht nur gewöhnlicher Speichel. Schwalbenspeichel besteht aus Protein, das auch reich an Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium ist.

Aus diesem Grund enthält das Schwalbennest Nährstoffe, die der Körper braucht, während es viele gesundheitliche Vorteile hat.

Laut den Nährwertangaben auf der indonesischen Datenzusammensetzungsseite enthalten 100 Gramm (g) Schwalbennest (roh) die folgende Nährstoffzusammensetzung:

  • Energie: 281 Kalorien (Cal)
  • Eiweiß: 37,5 g
  • Fett: 0,3 g
  • Kohlenhydrate: 32,1 g
  • Kalzium: 485 Milligramm (mg)
  • Phosphor: 18 mg
  • Eisen: 3 mg

Basierend auf diesem Nährstoffgehalt kann Schwalbennest eine gute Quelle für Protein, Kohlenhydrate und etwas Fett sein.

Schwalbennest enthält auch Glykoproteine, die löslicher und mit einem höheren Gehalt an Antioxidantien ausgestattet sind als der Gehalt in Hühner- und Fischsuppe.

Darüber hinaus ergänzen verschiedene Vitamine und Mineralstoffe die Nährstoffe im Schwalbennest, die ihre eigenen Vorteile bieten.

Die Vorteile von Schwalbennest für die Gesundheit

Schwalbennester werden gerne als Suppe verarbeitet.

Trotzdem profitieren viele von den Vorteilen, indem sie Schwalbennester zu Desserts verarbeiten.

Die traditionelle chinesische Medizin glaubt, dass das Essen von Schwalbennest das Altern abwehren, Krebs bekämpfen und die Konzentration verbessern kann.

Darüber hinaus gibt es viele andere potenzielle Vorteile des Schwalbennests, die man sich nicht entgehen lassen sollte, nämlich:

1. Quelle essentieller Aminosäuren

Speichel zum Nestbau besteht aus speziellen Proteinen, die eine Vielzahl von Aminosäuren enthalten, wie zum Beispiel:

  • Asparaginsäure und Prolin sind nützlich für die Zellregeneration.
  • Cystein und Phenylalanin zur Verbesserung des Arbeitsgedächtnisses, der Arbeit von Nervenimpulsen und der Aufnahme von Vitamin D aus dem Sonnenlicht.
  • Tyrosin zur Beschleunigung der Genesung nach einer Krankheit.
  • Glucosamin zur Unterstützung des Knorpelerholungsprozesses.

Einige dieser Aminosäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

Deshalb ist das Schwalbennest die richtige Wahl, um den Bedarf an Aminosäuren zu decken, da es eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen hat

2. Unterstützt die Organfunktion

Schwalbennest ist auch mit verschiedenen Mineralien angereichert, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers benötigt werden, darunter Mangan, Kupfer, Zink und Kalzium.

Manganmineralien sind für das Knochenwachstum, die Wundheilung sowie für die Glättung des Stoffwechsels von Kohlenhydraten, Cholesterin und Aminosäuren im Körper verantwortlich.

Während Kupfer eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Herzgesundheit spielt, indem es den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senkt. Vergessen Sie nicht, dass es einen Mineralstoff Chrom gibt, der die Aufnahme von Nährstoffen im Darm unterstützt.

Aus der Verwendung von Mineralien in der Ernährung hat Schwalbennest Eigenschaften, um verschiedene Organfunktionen im Körper zu optimieren.

3. Insulinresistenz verhindern

Der regelmäßige Verzehr von Schwalbennest hat das Potenzial, eine Insulinresistenz bei Menschen zu verhindern, die es gewohnt sind, fetthaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Insulinresistenz ist einer der größten Risikofaktoren für Diabetes.

Der Nährstoffgehalt in Schwalbennestern kann dazu beitragen, dass das Gehirn keine Signale aussendet, die eine erhöhte Insulinproduktion als Reaktion auf eine übermäßige Fettaufnahme auslösen.

Schwalbennest hat auch das Potenzial, den Stoffwechsel des Körpers aufrechtzuerhalten, um Fett effektiver abzubauen.

Trotzdem wurde die Forschung über die Vorteile des Schwalbennests nur an Tieren getestet. Weitere Forschung ist erforderlich, um ähnliche Ergebnisse beim Menschen zu finden.

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4. Senkt das Krebsrisiko

Eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie Briefe in Gesundheits- und Biowissenschaften berichteten, dass Schwalbennest ein stark antioxidatives Lebensmittel ist, das krebshemmende Eigenschaften hat.

Antioxidantien sind Wirkstoffe, die nützlich sind, um die Auswirkungen freier Radikale zu bekämpfen, die die Ursache verschiedener chronischer Krankheiten sind, darunter Krebs.

Antioxidative Verbindungen können auch Schäden an gesunden Zellen im Körper reparieren, die durch freie Radikale verursacht werden.

5. Senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Ein weiterer Vorteil von Schwalbennest ist, dass es das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert.

Recherche in Zeitschriften Arzneimitteldesign, -entwicklung und -therapie 2015 berichtete, dass Schwalbennester das Potenzial haben, das Risiko einer Blutgerinnung (Hyperkoagulation) aufgrund eines hohen Cholesterinspiegels zu reduzieren.

Probleme mit der Blutgerinnung sind eine der häufigsten Ursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Die Studie zeigte auch, dass Schwalbennest eine ähnliche Wirkung wie Simvastatin (Cholesterinsenker) hat.

Schwalbennester neigen jedoch nicht dazu, die Stoffwechselarbeit zu verschlechtern.

6. Erhöhen Sie die Ausdauer während der Chemotherapie

Das Schwalbennest gilt in seinem Heimatland China (VR China) seit langem als immunstärkendes Nahrungsmittel.

Nun, die in der Zeitschrift veröffentlichte Forschung Arzneimitteldesign, -entwicklung und -therapie im Jahr 2016 festgestellt, dass Schwalbennest speziell die Widerstandskraft des Körpers während der Chemotherapie unterstützt.

Die Ergebnisse zeigten, dass der regelmäßige Verzehr von Schwalbennest über 30 Tage das Immunsystem im durch die Chemotherapie geschwächten Darm stärken kann.

Es wird auch berichtet, dass Verbindungen im Speichel von Schwalben nützlich sind, um Verletzungen des Darmgewebes zu reduzieren, die durch Nebenwirkungen von Medikamenten verursacht werden Cyclophosphamid, nämlich Chemotherapeutika.

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7. Lindert Entzündungen

Autoimmunerkrankungen wie Diabetes, rheumatoide Arthritis (Rheuma) und entzündliche Darmerkrankungen sind mit erhöhten TNF-Spiegeln verbunden (Tumornekrosefaktor alpha).

TNF-α ist ein spezielles Protein, das im Körper systemische Entzündungen auslöst.

Eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie aus Malaysia Internationale Zeitschrift für Lebensmittelforschung berichteten im Jahr 2011, dass der regelmäßige Verzehr von Schwalbennest die Produktion von TNF-α wirksam reduziert.

Der Mangangehalt in Schwalbennestern dient auch dazu, die Enzyme zu aktivieren und sicherzustellen, die eine Rolle bei der Reduzierung von Entzündungen spielen.

8. Gesunde Haut

Schwalbennest wird auch gerne als kosmetischer Unterbau verwendet. Dies ist untrennbar mit den Vorteilen des Schwalbennests für die Hautgesundheit verbunden.

Die Nährstoffe in Schwalbennestern haben Anti-Aging-Komponenten, die die Regeneration der Zellen in der Epidermis, dem äußersten Teil der Haut, unterstützen.

Das im Vogelnest enthaltene Kupfer optimiert auch die Immunfunktion und erhöht die Kollagenproduktion im Körper.

Kollagen ist nützlich, um die Hautelastizität zu erhöhen und das Auftreten von Zeichen der Hautalterung zu verhindern.

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Dies sind die unzähligen Vorteile, die Sie durch den Verzehr von Schwalbennest erzielen können.

Es sollte jedoch verstanden werden, dass das Potenzial von Schwalbennestern für die Gesundheit bis jetzt noch erforscht wird. Einige der gefundenen Vorteile stammen noch aus begrenzten Studien.

Es gibt nicht viele wissenschaftliche Daten, die die Vorteile dieses Schwalbennests wirklich belegen können.

Wir empfehlen Ihnen, vor dem Verzehr von Schwalbennest immer noch Ihren Arzt zu konsultieren, um den besten Rat zu erhalten.

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